ワインを飲むと何故かラーメンが食べたくなります。
他の飲み物に比べると酸が強いので、塩気を欲するのでしょうか。
そんな時は食べログで点数が高いお店に行って、実際に美味しいか試してみるべきです。
ワイン試飲会の後に訪問してみました。
店内はL字型のカウンターのみ。
若いお兄さんが腕をふるっています。
ネットを検索すると、煮干しラーメンを食べないとこのお店に訪問したことにはならない位の報告が多かったので、煮干しラーメン830円をチョイス。
場所代込みだからか、結構いいお値段致します。
Twitterもやっているそうです。
鶏肉とローストポーク、海苔、ナルト、メンマが搭載されています。
不況でナルトを乗せる店が少なくなってきたというニュースを数年前に読みましたが、最近はトッピングとして復活しているのでしょうか。
敬愛する忍者のうずまきナルトがラーメンの具材由来という事が最近のキッズから忘れ去られるのではないかと危惧していましたが、大丈夫なようです。
ありがとうナルト先輩。
麺はスタッフに何も言わなくとも若干硬め。
煮干し多めのスープは塩分多めです。
塩分多いと日本高血圧学会に怒られます。
体が塩分を欲していたのに、それでもスープは敬遠するくらいの塩分でした。