戦場ヶ原にあるパーキングエリアのような場所「三本松茶屋」のブルワリー。
地産地消を目指したビール。
|
|
ビールデータ
ビール名：Nikko Belgian Beer Un -Belgian Bronde-
生産地:日本 栃木県日光市木和田島1564-4
生産者：日光ブルーイング(株式会社三本松茶屋)
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ベルジャンブロンド
価格:798円
ブルワリー
創業100年余、明治４年に創設された三本松茶屋は、奥日光の中で古い歴史を持つ老舗です。
食事、お土産、エコツアーなど温もりのあるおもてなしで、お客様に『想い出』という最高の宝物を提供いたします。
醸造所に併設された当店では、「出来立て」のクラフトビールをご賞味いただけます。
麦芽の奥深い味わいとスッキリとした喉ごしが特長のPremium Lager480円、華やかな香りと果実味がたまらないPALE ALE480円（全て税込）をはじめ、個性豊かな4種をご用意。
「出来立て」ならではのクリアな味わいをお楽しみください。
このビールは
Nikko Belgian Beerは、約１年を掛けて、ベルギー大使館の関係者にご協力を頂き完成した新しいシリーズになります。
奥日光の歴史は、古くは山岳宗教から始まり、明治期にこの地を訪れた西洋人たちによって築き上げられた和洋折衷の文化です。
その文化と歴史を継承しながら、当時、この地で親しまれていたビールのテイストに寄せて、地元料理との相性の良い味わいに仕上げました。
「New Classic (新たな伝統)」をコンセプトに融合と革新をテーマにした新たな日光ブランドです。
皆様の食卓や旅のシーンに合わせて是非ご賞味ください。
奥日光の清らかな天然水、3種類の麦芽、2種類のホップを使用。副原料由来のスパイス感が、料理とのペアリングの良さを感じさせます。
テイスティング
濁りオレンジ色。
薄いスパイスにバナナ感は少し。
結構しっかりとしたアタック。
ドライな味わいと少しの旨味。
