戦場ヶ原にあるパーキングエリアのような場所「三本松茶屋」のブルワリー。
スパイス感しっかりのビール。
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ビールデータ
ビール名：日光山椒 Premium -Sansho Ale
生産地:日本 栃木県日光市木和田島1564-4
生産者：日光ブルーイング(株式会社三本松茶屋)
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ペッパーエール
価格:630円
ブルワリー
創業100年余、明治４年に創設された三本松茶屋は、奥日光の中で古い歴史を持つ老舗です。
食事、お土産、エコツアーなど温もりのあるおもてなしで、お客様に『想い出』という最高の宝物を提供いたします。
醸造所に併設された当店では、「出来立て」のクラフトビールをご賞味いただけます。
麦芽の奥深い味わいとスッキリとした喉ごしが特長のPremium Lager480円、華やかな香りと果実味がたまらないPALE ALE480円（全て税込）をはじめ、個性豊かな4種をご用意。
「出来立て」ならではのクリアな味わいをお楽しみください。
このビールは
奥日光で採れた山椒の新葉のみを使用した香り高いジャパニーズペッパーエール。
山椒の新葉を感じていただけるよう、柑橘系のフルーティな厳選ホップを使用し、山椒の爽やかなアロマと調和するように華やかな飲み口に仕上げました。
原材料：麦芽（アメリカ製造、ドイツ製造）、山椒、ホップ
アルコール分：6.0%
テイスティング
濁りレモン色。
甘いモルトとスパイスの香り。
ベルジャンホワイトのスパイス強い版。
苦味は少なめ。