大人気店と聞いて訪問してみました。
群馬と言えば県木が黒松で、黒松の名前を冠したお店や企業が結構有る様です。
知らんけど。
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運良く並びもなくすぐに入店。
外の並ぶ人用の名簿に残り麺何玉かが書いてあります。
内観
カウンターのみの店内。
メニュー
発券機は無し。
現金のみの支払いです。
残りの玉数がカウントできなくなるからか大盛りはありません。
特上中華そば白醤油1,300円
醤油と白醤油を選べたので白を。
トッピングはワンタン2個、鶏チャーシュー、低温調理豚チャーシュー2、海苔、草、味玉、メンマ。
スープは旨味の強い淡麗系。
魚や鶏もあるのか？うーん、スープソムリエじゃないからわかりませんが、ダシ強いです。
旨味です。
麺は中太の低加水ストレートぱっつん麺。
にゅうめんっぽい。
スープの旨みが強いので、他の麺でも食してみたくはあります。
麺が違ったらもっと高い評価になったかも。
特上白醤油つけ麺1,400円
同僚はつけ麺にしていました。