最近クラフト・ビールがタップで飲めるお店で結構見かけるようになってきたYマーケット。
オラニャンとは普段「オラオラ」と強気で男っぽいが、彼女など異性と二人きりになると「ニャンニャン」と甘える男性のことをいうとネットにはありましたが、そのままの意味だろうか。
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ビアデータ
ビール名：Ora Nyan Session IPA
生産地:日本 愛知県
生産者：Y.MARKET BREWING
アルコール:3.75%
IBU(苦さ 平均15~20):42.78
モルト:
ホップ: US Centennial, US Citra, US Cascade, US Centennial Cryo
タイプ:アメリカンセッションIPA
価格:613円
ブリュワリー
2014年1月、名古屋市内唯一のクラフトビールブルワリーとして名古屋の玄関口「名駅」で醸造を開始しました。
オフィスビルが立ちならぶ名古屋駅前で明治時代から続く「柳橋中央卸売市場」がその名の由来。
名古屋の台所として市民の食卓をささえ、行き交う人々の笑顔と活気にあふれる柳橋市場。
彼らのビールが多くの方々の食卓を彩り、今日の喜びと明日への活力の源となったら素晴らしい、 そして、故郷柳橋がいつまでも活気あるまちであり続けてほしい、 そう考えています。
このビールは
ホップ感満載でも、アルコールは低めで体に優しい、そんなビールを目指したセッションIPA。
とても明るいストローカラーでにごりが薄っすら。
ボディーは超ライトでキレのあるフィニッシュ。ホップアロマ＆フレーバーは、グレープフルーツ、レモン、フローラル、メロンのよう、やや高めの炭酸感が喉を刺激し、苦みは舌の上で長めに続きます。
一杯目や食中酒としてガンガン飲んで欲しい爽快な一杯。
テイスティング
薄薄薄濁り黄金色。
柑橘系の皮の香り。
薄く苦みを感じる。
薄い味わい。
おらおらなホップは感じない。
かなりドライなので、それがおらおらなのかもしれない。