戦場ヶ原にあるパーキングエリアのような場所「三本松茶屋」のブルワリー。
有機農業の農産物を販売する有限会社「日本の稲作を守る会」とのコラボビール。
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ビールデータ
ビール名：白鷺の恵
生産地:日本 栃木県日光市木和田島1564-4
生産者：日光ブルーイング(株式会社三本松茶屋)
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
タイプ:ライスエール
価格:798円
ブルワリー
創業100年余、明治４年に創設された三本松茶屋は、奥日光の中で古い歴史を持つ老舗です。
食事、お土産、エコツアーなど温もりのあるおもてなしで、お客様に『想い出』という最高の宝物を提供いたします。
醸造所に併設された当店では、「出来立て」のクラフトビールをご賞味いただけます。
麦芽の奥深い味わいとスッキリとした喉ごしが特長のPremium Lager480円、華やかな香りと果実味がたまらないPALE ALE480円（全て税込）をはじめ、個性豊かな4種をご用意。
「出来立て」ならではのクリアな味わいをお楽しみください。
このビールは
数量限定で栃木県産有機麦芽・黒米を使用した「白鷺の恵」を発売しております！
食の安心安全のため、手間暇を惜しまずに有機栽培された原料で仕込んだ有機ビールです。
黒米のほのかな香りが効いた、風味豊かな自然な味わいで、コクがあり苦みが穏やかな、キレのあるスッキリした味わいです。
テイスティング
濁り黄金色。
角のある柑橘系ホップの香り。
グレープフルーツの皮を齧った味わい。
苦味と果実感。
苦味はしっかり。
