最近飲む機会が増えてきた群馬のビール。

酸味と焙煎感。

 

ビアデータ

ビール名:嬬恋ブルワリー 高崎ポーター
生産地:日本 群馬県吾妻郡嬬恋村大字大笹2193-27
生産者:浅間高原麦酒
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20):110
モルト:
ホップ:
タイプ:ポーター
価格:735円

ブルワリー

1997年に黒岩修氏が開業した嬬恋村にある地ビールレストラン。

このビールは

高崎産委託大麦を製造ったポータースタイルの黒ビールです。
ロースト後4日以内に醸造、ロースト感の香ばしさと酸味のビールです。

テイスティング

濃いブラウン。
薄めのコーヒーの香り。
酸味のある焙煎されたコーヒーの味わい。
余韻は短め。

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