何度も見たことある有名ビールですが、あまり飲んだ事が無かった模様。
モルト感しっかりの伝統的ビール。
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ビアデータ
ビール名:Hijos de Rivera
生産地:スペイン ガリシア
生産者:ESTRELLA GALICIA ESPECIAL
アルコール:4.5%
IBU(苦さ 平均15~20):35
モルト:Pilsen and toasted malt
ホップ:Nugget and Perle Hallertau
タイプ:
価格:350円
インポーター:アイコンユーロパブ
ブルワリー
これは、ある夢の物語である。
アメリカ移住から帰国後、ビールを支援した起業家の夢。
1906年、創業者は夢の種を蒔きました。それは、私たちの土地にしっかりと根を張り、誰からも愛される、ユニークで特別なビールを醸造するという夢でした。
以来、リベラファミリーは5世代にわたって、その種を守り、私たちの遺産を受け継いできました。
それから1世紀以上経った今日、ヒジョス・デ・リベラ社は、ガリシアに本社を置く、飲料の製造、マーケティング、流通を専門とする家族経営の国際的な醸造グループであり、100%国内独立資本である。
私たちは、国連グローバル・コンパクトの10原則や持続可能な開発目標(SDGs)に沿って事業を展開し、自分たちが信じ、望む世界を創造するために活動しています。
このビールは
1972年に「エスペシャル・リベラ」として誕生。
すぐに同社を代表するビールとなりました。
ア・コルーニャにあるブルワリー唯一の製造センターで、特定のマストから作られます。
マスターブリュワーが約1ヶ月かけて製造し、その50%は低温保存に費やされます。
テイスティング
濃い黄金色。
キャラメル感のあるモルトの香り。
アタックが強い感じがしたが、5.5%とアルコール度はそれほど高くない。
味わいもモルト感しっかり。