食べ歩き ラーメン人生JET 福島/ラーメン 7点
有名店「きんせい」のお店の方が独立されて設立したお店。
10年以上ぶりの訪問です。
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閉店近くに来ましたが既に結構並んでいます。
最早内観も変わっていましたが、店内はテーブル席とカウンター席です。
以前は後払いでしたが今回は発券機があります。
醤油ラーメン800円
麺は中太ストレート麺で、もちもちで食べ応えあり。
チャーシューも薄いがホロホロで塩味も甘味も薄く食べやすい。
メンマは既製品だろうが、細身に仕上がってて、仕上がりは良い。
スープはラストに処理が丁寧な煮干し風味が来た。
お腹に全然もたれない比較的優しい味でござんした。
このお店は
