安くて美味しい煮干し系ラーメンが食せると聞いて早速訪問してみまたのがこの「いつみ屋」。
煮干し豚骨ラーメンが一時期、雨後のタケノコのようにニョキニョキ開店していましたが、このお店は豚骨を使用していない昔ながら?の煮干しラーメン。
お昼時でしたので6人ほど並んでおりましたが、回転は早めなので10分少し並んでいたら入ることができました。
むしろお店の前は日影が極端に少ないので並んでいる間の夏の日差しの方がヒットポイントを削ってきます。
真夏はとにかく暑いので、日差し対策をするか並んでいないランチ時を外した時間に行きましょう。
店内はコの字型のカウンターのみで10名ほどのお店。
800円オーバーのラーメン屋が多い中、「らーめん」650円、「つけざる(つけ麺)」でも700円と値段は抑え気味。
人気はやはり店主おススメとあって「わんたんめん」780円か「わんたんめん玉子入り」850円をオーダーしている方々が多かったです。
今回はらーめんをオーダー、割とすぐに出てきます。
トッピングは海苔、ナルト、メンマ、チャーシュー、刻み葱。
スープは確かに煮干し系で、煮干し系にありがちなボケた後味ではない。
しっかり醤油なども効いているのだろうか。
そしてスープはぬるくなく激熱なのが素晴らしい。
縮れ麺で熱くても食べやすい。
チャーシューはあまり特徴が無い感じでした。
後半は卓上の黒胡椒と一味を大量投入でスパイシーにしたら更に美味しくラストスパートをかけることができました。
このままの値段で美味しいラーメンを作り続けて欲しい。
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いつみ屋