ワンダーラストとはドイツ語で「旅行熱」を意味し、どこか放浪したくなる渇望の事を言うそうです。

旅行行ってないなあ…

 

ビアデータ

ビール名:WANDERLUST IPA
生産地:アメリカ
生産者:BREAKSIDE BREWERY
アルコール:6.2%
IBU(苦さ 平均15~20):64
モルト:Munich, Two Row
ホップ:Amarillo, Cascade, Mosaic, Simcoe, Summit
タイプIPA
価格:860円
インポーター:えぞ麦酒

ブルワリー

ブレイクサイドは、2010年にポートランド北東部にレストランおよびパブ醸造所としてオープンし、年間30,000バレルを生産する高い評価を得ている地域の醸造所に成長しました。
この醸造所は、受賞歴のある革新的なビールの幅広いポートフォリオで知られています。
2013年、タップルームを備え年間40,000バレルのビールを生産できる生産施設をミルウォーキーに建設し事業を拡大しました。
その後2017年に3番目の場所、ノースウェスト・ポートランドのスラブタウン地区にある活気ある醸造所をオープンしました。
2019年、国内でも数少ない従業員所有の醸造所の1つになりました。

そのビールで多くの国内、国際、地域の賞を受賞したほか、2017年と2019年にオレゴンビール賞と2018年のベスト・オブ・クラフトビール賞でビール醸造所オブザイヤーに選ばれました。
オレゴン、ワシントン、ハワイ、アリゾナ、コロラド、アイダホ、モンタナ、ノースカロライナ、サウスカロライナ、マサチューセッツ、および北カリフォルニアでドラフトおよびパッケージでビールを販売しています。

このビールは

5種類のホップを使用したゴールデンIPA。グレープフルーツとダンクの強烈な香りと爽やかな後味が特徴です。
2014年グレート・アメリカンビアフェスティバルでブロンズメダル受賞!

テイスティング

オレンジがかった黄金色。
ホッピーな柑橘系の香り。
少し松ヤニも。
味わいは松ヤニ感あり。
苦味と余韻は程々。

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