食べ歩き 太陽のトマト麺 新宿ワシントンホテル支店 都庁前/ラーメン 7点
大阪王将ブランドの一つである2006年頃から展開しているこのラーメン屋。
そういやこのお店の近くに「大阪王将」も店舗があります。
流石にこの狭い区画でもう一つのブランド「よってこや」は無い模様。

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メニュー

入口のIC系マネーも使用できる大画面の液晶タッチパネル発券機でしばし悩む。
内観

店内はあまり広くなく、少し変則的な造り。
奥のテーブル席へ案内されますが、ここも広い訳ではないです。
昔はチェーンのカフェとかファーストフード店だったような感じの内装。
提供される飲み物は水ではなく、ジャスミンティー。
こういう所が女性客が多い由来でしょうか。
太陽のラーメン790円

トッピングは鶏肉と草で特筆すべきことはない。
真っ赤な色合いですが、当然トマトの色合いで辛い訳ではない。
むしろタバスコを沢山入れたくなる味わいで、ちゃんと卓上に常備してあるのが嬉しい。

麺はストレート細麺で、スープパスタっぽい。
満足度はそれほど高くない麺。
縮れ太麺でも食してみたい。
スープはニンニクの効いたトマト味。
ふとニンニクを食べると消えかけていた肉の字が復活するというキン肉マンの設定を思い出しながらスープをSUSURU。
思ったよりもしっかりとトマト感。
少しの酸味と旨みが食べやすさを加速。
たまに食べるにはアリかも?