やまやが扱うドイツビール。

ヴァイツェンなのに非常に安く、お金が年中ない私の強い味方。

 

ビアデータ

ビール名:HEFEWEIßBIER NATURTrüB
生産地:ドイツ
生産者:OETTINGER BRAUEREI
アルコール:4.9%
IBU(苦さ 平均15~20):11
モルト:
ホップ:
タイプ:ヴァイツェン
価格:250円
インポーター:コルドンヴェール

ブルワリー

エッティンガー(本社:バイエルン州エッティンゲン)のルーツは1731年にさかのぼります。
現在、ブルワリーは、生産量でドイツ最大級のビールブランドであり、世界で最も影響力のあるビールメーカーのトップ30に入っています。
毎年、約800万hLのビール、ビールミックス、ソフトドリンクを約20億本のボトルや缶に詰めています。
4つの醸造所と物流倉庫では、1,000人以上の従業員が働いています。
最高の品質、多様な製品群、広告や美食、コストドライバーの放棄、低価格と国際的な供給力は、私たちの企業哲学にしっかりと根付いています。

原材料の多くは、4つの醸造所の周辺地域から調達し、そこから自社のトラックでドイツ全土のお客様に供給しています。
1980年以降だけでも、一貫して高い性能と長年の製品品質が評価され、国内外で250以上の賞を受賞しています。
2013年以降、私たちのすべてのビール製品には「遺伝子組み換えなし」シールが貼られています。メインブランドであるエッティンガーでは、40種類以上のビールやソフトドリンクを醸造・ブレンドしており、100カ国以上で常にすべての人の好みに合ったものを提供しています。

このビールは

小麦のビールが冷たくて新鮮なら、長くは続かないでしょうね。
自然な濁りのあるこのビールは、大麦麦芽に加えて小麦麦芽を使用した上面発酵のフルビールです。
炭酸ガスの含有量がやや多く、特に爽快感があります。
また、小麦ビールは背の高い細長いグラスで飲むため、二酸化炭素が上昇するのに十分な時間があります。
工夫された鮮度保持戦術。
他の無濾過ビールと同様に、ヘーフェヴァイスビアも特有の濁りと穏やかな酵母の香りを残しています。

テイスティング

薄濁り黄金色。
わずかにフルーティな香り。
ほのかに苦味といい感じの酸味。
余韻にバナナ。
スッキリ。

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