レインボーなのでLGBTQ運動にちなんだビールなのかと思いましたが、全然関係ない様子。
瓶入りもあるようですが、缶の方が断然安い。
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ビアデータ
ビール名:RAINBOWS & UNICORNS
生産地:アメリカ
生産者:BREAKSIDE BREWERY
アルコール:5.1%
IBU(苦さ 平均15~20):30
モルト:Light Crystal, Two Row
ホップ:Comet, El Dorado, Galaxy
タイプ:セッションIPA
価格:600円
インポーター:えぞ麦酒
ブルワリー
ブレイクサイドは、2010年にポートランド北東部にレストランおよびパブ醸造所としてオープンし、年間30,000バレルを生産する高い評価を得ている地域の醸造所に成長しました。
この醸造所は、受賞歴のある革新的なビールの幅広いポートフォリオで知られています。
2013年、タップルームを備え年間40,000バレルのビールを生産できる生産施設をミルウォーキーに建設し事業を拡大しました。
その後2017年に3番目の場所、ノースウェスト・ポートランドのスラブタウン地区にある活気ある醸造所をオープンしました。
2019年、国内でも数少ない従業員所有の醸造所の1つになりました。
そのビールで多くの国内、国際、地域の賞を受賞したほか、2017年と2019年にオレゴンビール賞と2018年のベスト・オブ・クラフトビール賞でビール醸造所オブザイヤーに選ばれました。
オレゴン、ワシントン、ハワイ、アリゾナ、コロラド、アイダホ、モンタナ、ノースカロライナ、サウスカロライナ、マサチューセッツ、および北カリフォルニアでドラフトおよびパッケージでビールを販売しています。
このビールは
フレーク状にした米を使い、できるだけライトボディに仕上げたセッションIPA。
ジューシーでトロピカル、フルーティーなホップのフレーバーと、ピーチ、ハニーデュー、アプリコット、パイナップルの香りが特徴です。
トロピカルな夏の美味しさです。
このビールを飲めば、あなたも魔法にかけられたような気分になるでしょう。
テイスティング
薄薄濁り黄金色。
苦味を想起させる薬草系の香り。
独特の苦味。
余韻は非常に短い。
薬草の苦味が一気にきて一気に引いていく。
後半ホップの青臭さも。