9%というワイルドなアルコール度数なのにフルーツてんこ盛りで全然感じさせないアブナいビール。
酸味に慣れてくるとかなり美味しく感じられる。
ビアデータ
ビール名：TANGIE J.R.E.A.M. JOOSE
生産地:アメリカ
生産者：BURLEY OAK
アルコール:9%
IBU(苦さ 平均15~20):
モルト:
ホップ:
スタイル:サワーエール
価格:1,300円
インポーター:ファイブグッド
ブルワリー
人生は一連の選択であり、チャンスであり、時には不幸な状況でもあります。
ブライアン ブラッシュミラーが 2008 年に妻と娘を家に抱えて建設会社で職を失ったとき、それは不幸な状況でした。
2011 年に趣味の自家醸造を仕事にしようと決めたとき、それは選択であるだけでなく、チャンスでもありました。
彼が生化学の学位を取得して独学で醸造を学んだことが、メリーランド州ベルリンの小さな町でビジネスとしてバーレイ オーク ブリューイング カンパニーを発進させるのに十分なチャンスでした。
そのチャンスは報われました。
バーリー オークはオールド オーシャン シティ ブールバード沿いにあり、大西洋中部の住民が海岸に向かう大西洋の中部の住民が頻繁に移動するルート50から少し迂回する場所に位置しています。
この醸造所は、ビーチに行く前にクラフト ビールを選ぶのに最適な場所です。
サワーエールをベースにフルーツなどのフレーバーをローテーションさせたJREAMシリーズ等です。
バリエーションには、ベリー チェリーとアプリコット ラズベリーが含まれ、ブラックベリー ブラックカラントとバナナ ブレッドは間もなくリリースされる予定です。
このビールは
ミカン、ブラッドオレンジ、オレンジ、マンゴーをふんだんに使用し、乳糖で仕上げたインペリアルフルーティーサワーです。
The Answerの友人と一緒に醸造しました。
テイスティング
オレンジ色。
酸っぱい果実の香り。
柑橘系の酸っぱさがあるが、程々なのでさっぱりと飲める。
酸に慣れてくると美味しい。