以前から有名で行ってみたかったお店。
支店は梅ヶ丘にしかないのでそれ程支店を作りまくっているということではないようです。
お店の近くにはコインパーキングが点在しているので、車で来ても停める場所は見つかると思います。
L字カウンターのみの非常に狭い店内。
メニュー
まずは向かって左手の入り口で食券を購入し、一回店を出てから向かって右手の席に座るように案内されました。
色々なレビューを読むと1番人気らしい塩煮干そば700円(現在は720円)をオーダー。
お店は狭いなりにも綺麗にしてあります。
中華そば550円?(現在は660円)
出てきたのは…あれ、これ塩じゃないな？醤油だよね??
中華そば550円を間違われて出されたっぽいですが、食券も回収されていて証明できず、かつ時間もないので気にせず食します。
まあいいか…ラーメン屋ではよくオーダーを間違われて損するのでもう慣れました。
トッピングはメンマ、長ネギ、チャーシュー。
弾力のあるチャーシューで、これは美味しい。
スープはコクのある醤油の味で、素朴ながらもこの店が人気があるのも分かります。
今流行りの旨味全開のスープという感じです。
麺はストレート細麺。
少し硬めの茹で加減でスープとの相性はまあまあ良い。
濃厚魚介豚骨ブーム後に上手に乗せてきて、今波が来ている感じのお店です。