いつものスタウトではなくエールなのに物凄くチョコレートな香りのするビール。
エールの法則が乱れる！
何故ミント味をビールにしようとしたのか…まるで禅問答。
ビアデータ
ビール名：MINT CHOCOLATE
生産地:カナダ バンクーバー
生産者：SPECTRUM BEER Co.
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):18
モルト:
ホップ:
タイプ：エール
価格:680円
インポーター:ドリンクアッパーズ
ブリュワリー
ブリティッシュ・コロンビア州バンクーバーの、クラフト・ビールが得意ではないと思う人のための入門的プロジェクトです。
ホッピーで苦いIPAやモルト主体のラガーを探しているなら、どこか別の場所を探したいと思うかもしれません。
ビールには誰もが楽しめる何かがあると考えているため、フルーティーな味わい、軽いボディ構成、クラシックなビール・スタイルの実験的な作成に焦点を当てています。
これらはワインやカクテルを飲む人に魅力的ですが、ビール愛好家にも魅力的です。
このビールは
滑らかなミルクチョコレートの感覚とさわやかなミント・フィニッシュの軽いエール。
ミントパティを噛むみたい！
テイスティング
この外観で相変わらずミントチョコの香りと味わい。
薄々濁り黄金色。
香りはチョコミント。
歯磨き粉の香りというとチョコミント好きと戦争が起こるアレの香りです。
味わいもチョコミント。
何故ビールでチョコミントを表現しようとしたのか理解に苦しむ。