スペイン語の飾るという意味の単語でしょうかと思ったら多肉植物でした。
後味に残るえぐみがだんだんと心地よくなる飲む者を試すビール。
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ビアデータ
ビール名：DECORA
生産地：日本 東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
生産者：VERTERE
アルコール:7%
IBU(苦さ 平均15~20):10
モルト:Gw 2 Row, Oats Malt, Carapils
ホップ:Ella, Enigma
タイプ:IPA
価格:980円
インポーター:
ブルワリー
VERTEREは東京の西端、奥多摩にある小さな醸造所です。
都心から電車で1時間30分、決してアクセスのよい所とは言えません。
それでも奥多摩には緑があり、気持ちのいい空気があり、綺麗な水があります。
都心のスピード感に流されることなく、自分たちのペースでビールを作るために奥多摩を拠点にしました。
VERTEREのテーマは「誰とどこでどうやって飲むか」。
より気持ちのいい場所、状況でより美味しいビールを飲むこと。
そこから私達のビジョンはスタートしています。
このビールは
ノルウェー酵母 Kveik Yeast を使用。
酵母由来の独特でフルーティなアロマ。
テイスティング
粘稠度高い。
濁り黄色。
花の香り。
苦味しっかり。
少しエグい感じが残る。
松ヤニ感？
だんだんえぐみが心地良くなってくるドS仕様。