二子玉川周辺の醸造所。
全部で5種類とそれほど多くないですが、ビアバーもあり地元民には愛されている様子。
じわじわと苦味が増していくビール。
ビアデータ
ビール名：HANAMIZUKI WHITE
生産地:日本 東京都世田谷区玉川3-13-7 柳小路南角2F
生産者：FUTAKO BREWERY
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):13
モルト:
ホップ:
タイプ:ホワイトエール
価格:700円
インポーター:
ブルワリー
ふたこビールは二子玉川の街で生まれたローカルクラフトビールです。
ふたこの街の景色に溶け込むような日常のビールであり、街のみんなが世界に誇れるようなビールを目指しています。
美味しいビールから人やコトがつながりひろがる。
そして時には何かに気づく一杯、人生を変える一杯となる、そんなビールでありたいと願っています。
ビール文化を二子玉川に。
地域でビールの原料となるホップや麦を育てています。
できるだけ地域の資源を使い、自分たちの手で作ることにこだわり、地域で自分たちができることを日々楽しみながら続けていきます。
ふたこビールはこれからも皆が笑顔になるような最高の一杯を追及して歩んでまいります、一緒に楽しんでもらえたら幸いです。
乾杯！
このビールは
二子玉川の街の花、ハナミズキをイメージしたホワイトエールです。
すっきりとした味わいの中に小麦麦芽由来のほのかな酸味とフルーティーな甘みが特徴です。
地域デザインブランド「futacolabo」とコラボレーションした限定ラベルです。
売り上げの一部は障がい者アート支援に役立てます。
テイスティング
濁りオレンジがかった黄金色。
甘いモルトの香り。
炭酸強い。
すっきりとした味わいだが、余韻にモルトが残る。
後半苦味が結構強くなる。