久しぶりに前を通ると「ラーメン凪」とのコラボを開催しているとの事。

早速店内に入るとほとんどの人がラーメンをオーダーしている状態でした。
凪効果凄いな…

内観

メニュー

何と「すごい煮干しラーメン」が780円と本家950円(270gまで同一料金で増量できますが)より安い。
同僚がお腹減って死にそうと言うので大盛はあるのかスタッフに伺うと、無理との事でしたので、オンラインショップで売っているラーメンセット品と同じものを使用しているのでしょう。
セットなので麺だけ増やすことができないのでサイドメニューを勧められました。
凪のオンラインショップを見たらすごい煮干しラーメンは1,200円/食くらいするシロモノだったので、このお店で食したら激安ではないですか…

ラーメンセット品と同じならば180gの麺ですね。
大盛りにしなくても結構な量だと思うのですが、同僚はサイドメニューをオーダーしておりました。

すごい煮干しラーメン780円


刻みネギとほうれん草、ローストビーフはこちらのお店の目玉商品でしょうか。
トッピングちゃんとしているのにこの値段はかなりお得な気がしてきました。

麺は幅広の「凪」の特徴的な麺もしっかり入っていますが、基本は縮れ太麺でぷりぷり食感です。
スープの煮干し感もしっかり再現されています。

しかし湯切りなどのオペレーションはラーメン専門職の動きではないので、そこら辺にこだわりが強い人は「凪」の店舗に行った方が良いでしょう。

このお店は

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