日本ではじめてアメリカに渡ったお茶と言われているさしま茶を使用したIPA。
IPAですがお茶の香りと味わいに圧倒されてホップ感は全然ありません。
これはこれで面白い。
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ビアデータ
ビール名:SASHIMA TEA IPA
生産地:日本 茨城県猿島群境町
生産者:SAKAI KASHI BREWERY
アルコール:6%
IBU(苦さ 平均15~20):69
モルト:
ホップ:
タイプ:IPA
価格:1,250円(420mL)
インポーター:
ブリュワリー
さかい河岸ブルワリーは道の駅さかいの敷地内に建設された、地ビール工房です。
ここでこだわりの地ビールを醸造しています。
このビールは
飲みごたえのある苦みと華やかなホップの香りと地元産厳選のさしま茶の香りが入り混じった奥深い味わいが特徴のビールです。
テイスティング
濁りブラウン。
お茶の香り。
味わいもお茶。
緑茶ハイ気分で飲める。