電磁波の波長などを意味するスペクトラム。
幾何学的なラベルにするのかと思いきやかなりシンプルなラベル。
甘味を感じるようなそうでないような不思議な味わいのビール。
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ビアデータ
ビール名：FUZZY PEACH SOUR
生産地:カナダ バンクーバー
生産者：SPECTRUM BEER Co.
アルコール:5%
IBU(苦さ 平均15~20):20
モルト:
ホップ:
タイプ：サワービール
価格:680円
インポーター:ドリンクアッパーズ
ブリュワリー
ブリティッシュ・コロンビア州バンクーバーの、クラフト・ビールが得意ではないと思う人のための入門的プロジェクトです。
ホッピーで苦いIPAやモルト主体のラガーを探しているなら、どこか別の場所を探したいと思うかもしれません。
ビールには誰もが楽しめる何かがあると考えているため、フルーティーな味わい、軽いボディ構成、クラシックなビール・スタイルの実験的な作成に焦点を当てています。
これらはワインやカクテルを飲む人に魅力的ですが、ビール愛好家にも魅力的です。
このビールは
冷たく飲み心地の良いいベリーニへの渇望を満たすのに丁度良いビールです。
ピーチとあまさの絶妙なバランスで、果実主体の、やや酸味のあるビールです。
テイスティング
粒子の浮いたブラウンがかった黄金色。
香りはピーチ?アンズ?なフルーツの香り。
一瞬甘く感じるがすぐに霧散し薄い苦味に変わる。
と思ったら後半温度が上がるとまた甘い幻覚を感じる。
コロコロ変わって面白い。