ハワイと言えばコナとマウイの二巨頭です。
プエオはハワイ・フクロウの事。
先祖の霊が宿ると信じられています。
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ビアデータ
ビール名:PUEO
生産地:アメリカ
生産者:MAUI BREWING
アルコール:5.6%
IBU(苦さ 平均15~20):55
モルト:
ホップ:Citra, Simcoe
タイプ:ペール・エール
価格:700円
インポーター:ナガノトレーディング
ブリュワリー
2005年に設立されたマウイ・ブリューイング・カンパニーは、ハワイで最大のクラフトビール醸造所で、ハワイで100%醸造しています。
地域密着の会社であり、地元の生産に関しては堅実に推移しています。
会社のチームは、コミュニティとアイナ(ハワイ語で土地の意味)の管理人であり、クラフト・ビールに関する生き方の案内人です。
彼らのビールは、品質と革新性で世界的に認められています。
マウイ島を拠点としており、キヘイに醸造所とテイスティング・ルームがあり、カハナ(マウイ島)とワイキキ(オアフ島)にパブがあります。
マウイ・ブリューイング・カンパニーは、22を超える州と10の国で販売されています。
このビールは
バランスの取れたモルト・プロファイルを備えたハワイアン・スタイルのペール・エール、シトラ・ホップとシムコー・ホップでドライ・ホップ。
テイスティング
黄金色。
薄く甘いグァバのようなトロピカルな香り。
モルトが感じられる味わい。
苦味は少ない。