友人の家による際に手土産として買っていったのがLes Cinq Epices。
青物横丁の中でもかなりの高得点で、実際に食してみたところ確かな実力を感じました。
店内はイートインもできるようですが、コロナ禍で利用はできなくなっているのか?
カフェ時間でしたが、店内を利用している人はいませんでした。
内観
とりあえず今回は人数分である4つ購入。
久しぶりの日本バニラビーンズ党党首としてシュークリームことシュー・パリジャン220円を自分用に。
写真はシュー・パリジャンから右回りに
・モンブラン：たっぷりと絞った、フランス栗を使ったなめらかなクリームの中に、さくっとしたメレンゲとクリの渋皮煮。
・マルジョレーヌ450円：ヘーゼルナッツのビスキュイにバニラ、チョコレート、プラリネ（ヘーゼルナッツ）の3種のクリームを挟んだフランスの伝統菓子。
・ソフィー460円：ライムを使った柑橘系の味わい。
シュー・パリジャンは外殻はハードタイプ。
バニラビーンズは少なめの含有でクリームは卵黄感のある黄色。
濃厚な味わいですが、大きさが丁度良く飽きずに食べきれる。
もう少しバニラビーンズの含有量が多いと嬉しかったのですが、これはこれで美味しかったので仕方ない。
一番美味しいという声が出ていたのがマルジョレーヌ450円でした。
このお店は
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