お値段程々で結構美味しいワインを提供してくれるアンペリデ。
アンペリデの名は、ギリシャ語Ampelos（葡萄）に由来しています。
現在のヴィンテージはラベルが変わっているようです。
ワインデータ
ワイン名：Marigny Neuf Sauvignon
生産地：France > Val de Loire
生産者：Ampelidae (アンペリデ)
品種：Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイル：White Wine
ワイナリー
1995年に家族が所有する地下カーブにてアンぺリデは誕生しました。
現在の当主・フレデリックは11歳の時に初めてのワインラベルを張り、2つの小さなタンクと3つの木樽と１つのバケツから、そのワイン造りはスタートしました。
彼はワインとそのテロワールへの情熱に膨大なエネルギーを費やしてきました。
そして、彼は2000もの博士号のタイトルをボルドー大学醸造学部にてテイスティングについて受賞しました。
カシャン・エコール・ノーマル・シューペリュールでの学業を首席で卒業した後の事です。
現在も、ボルドー、アンジェ、ランス大学の教壇に立ち講義をする傍ら、彼のワインに対する情熱、ルーツ、生活の拠点はマリニーヌッフにあります。
この15年で、アンぺリデはフランスワインの中で独自の環境を築き上げた代表的なワイナリーにまで成長いたしました。
独創的であり、洗練されたおいしいワインです。
このワインは
一番よく売れている銘柄で、結果、ワイナリーで一番生産量も多いです。
所有している畑のテロワールを総合的に表現しています。
石灰、シレックス、粘土、グレ、質の土壌に若いブドウの木を植え合わせており、光合成を高めるために、ブドウの葉たくさん茂らせています。
それはこの世界で一番良い白品種の特徴を最大限に生かすためでもあります。
テイスティング
注いでみますとかなり薄い色。
香りはレモングラス。
ミネラル感もあって凝縮されている感じですね。
ソーヴィニヨンブランは苦手な部類なのですが、これは美味しく頂けました。
コストパフォーマンスが高い一品。
飲んだ日：2012-10
飲んだ場所：ワッシーズ
買った日：2012-10
買った場所：ワッシーズ
価格：1,500円
インポーター：ヴィノラム