有名どころチェーン店であるTETSUに久しぶりに訪問。
大昔に大阪で行って数年ぶりの再訪です(店舗は当然違いますが)。
メニュー
発券機は外にあり、早速つけ麺840円を購入。
ラーメンストリートともいえるこの場所でも安定してお客が入っていきます。
内観
店内はカウンターメインで結構広いです。
そして綺麗にしています。
つけ麺大盛り840円
大盛りは無料です。
やや厚めのチャーシュー。
スープは甘めの味わいで粘度が高い。
ですが卓上調味料として胡椒と柚子八味があるので、ある程度の辛さを追加することが可能です。
麺は太麺ストレート。
これは単体でも美味しいですね。
スープが冷めた場合の焼き石対策等チェーン店ならではの確立した試みがあったりと、色々考えられていて安心して食せます。