近場で某食べ歩きサイトの点数が高いラーメン屋の一つだるま

東京で点数が高いお店は大盛り無料のお店が結構多いですね。
このお店は更に今人気の平打ち麺手もみ麺がプラスされています。

平日13時過ぎに着くと4人程の店外待ち。
店内にも10人くらい待てる様になっているので注意が必要です。

女性客がとても多い。
結局40分ほど待ち着席。
昼閉店14時まで常に店内外合わせて10人ほど並んでいました。

メニュー

醤油一本の男らしさ。

醤油らーめん大盛り850円


大盛り250gまで無料です。
麺をその場で切ってワシワシ手もみして茹で上げてくれます。
待っている間にもオペレーションしてくれているので、着座と共にラーメンが出てきたりもしていました。
着座してからも結局待つさくら井とは違うスピーディーさ。

スープはかなり優しい味です。
悪くいえばパンチがない。
卓上の一味と黒胡椒を入れたくなります。

麺はもっとモチモチ感を期待していたのですが、ちょっと柔らかすぎな感じもします。

麺がスープにもっとパンチが欲しかったかな。

このお店は

純手打ち だるま

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