食べ歩き　Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao(ファー・イースト・トーキョー・クラフト・ビール・アンド・バオ)　渋谷/ビアバー　7点

家の近くに最近実力を付けてきたクラフトビールで有名なFar Yeast(ファー・イースト)の直営店があると聞いて早速訪問してみました。

最近は海外でもビールの消費量が落ち、クラフトビールの消費量がどんどん上がってきているそうです。
日本でもプレミアム・ビールやクラフトビールの需要は上がってきている感じはします。
なお「Bao」とは台湾割包と言われる肉まんみたいな料理です。

スーパーなどで見たことのあるビールだと思います。

店内

店内は背の高いテーブル席。

値段表

クラフトビールは
S 250mL 700円〜
M 330mL 900円〜
L 470mL 1,100円〜

2/3くらいがファーイーストで残りが海外を含めたクラフトビールになっています。

ビールチャートがあるので初心者でも選びやすい。

KAGUA(馨和)ブランL1,200円(左)
KAGUA(馨和)セゾンL1,200円(右)

ブランには小麦が使用されており薄い色。
どちらも山椒と柚子が使用されており、スパイシーで美味しいですが、ガツンと来るのが好きならばセゾン、やさしい味が好きならばブランで。

ドッツアンドループ/ダブルドライホップドIPA　M1,200円

濁りがあってジューシーでこれも美味しい。

パーティープラン

飲み放題のプランもあり、一度利用して全種類飲み干したい。

食事はしませんでしたが、次回はそちらも一緒に楽しみながら飲んでみたい。

メニュー

このお店は

Far Yeast Tokyo Craft Beer &Bao