食べ歩き 寅゛(ドラ) 甲府/居酒屋 7点
餃子が有名だと聞いて、師匠と一緒に足を運んでみました。
甲府駅の北口にあるので意外に足を運ばない地域。
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内観
店内は、肩肘張らないカジュアルな空間が広がっています。
ゆったりとした木目のカウンター席やテーブル席が並び、心地よい活気に包まれていました。
最初は落ち着いた雰囲気でしたが、時間が経つにつれて後からお客さんが続々とやって来あっという間にほぼ満席になるほどの盛況ぶりでした。
メニュー
名物となっている餃子は、何種類かのバリエーションを師匠とそれぞれシェアしながら堪能しました。
美味しかったのは水餃子で、ツルッとした滑らかな皮を一口噛みしめると、中からジューシーな旨味がじゅわっと広がり、こだわりがしっかりと感じられる絶品の一品です。
個性豊かなレモンサワーや、お酒が進む絶品のおつまみメニューも充実しており、楽しい時間を過ごすことができました。
美味しい水餃子とお酒を片手に、賑やかな店内で心地よい酔いに浸れる素晴らしい一軒でした。
このお店は
