飲んだワイン　ルイス・フェリペ・エドワ－ズ/ダンシング・フレイム メルロ2024　7点

以前も飲んだ事があったような気がしますが、しっかり味わったのは初めてかもしれません。

お値段相応で、テーブルワインとしてはかなり優秀。

ワインデータ

ワイン名：Dancing Flame Merlot
生産地：Chile > Central Valley
生産者：Viña Luis Felipe Edwards (VLFE) (ルイス・フェリペ・エドワ－ズ)
品種：Merlot (メルロ)
スタイル：Red Wine

ワイナリー

ヴィニヤ・ルイス・フェリペ・エドワーズ（VLFE）の歴史は、1976年にルイス・フェリペ・エドワーズがチリの最高のブドウ栽培地域であるコルチャグア渓谷にあるプノ・サン・ホセ・ド・プキユライ・エステートを購入したときから始まりました。
ヴィンヤードは、小さなサンフェルナンドの尾根によって雪で覆われた壮大なアンデスから離れた馬蹄型の谷に囲まれています。
当時、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、カルメネール、メルロで構成された20世紀初頭からの60ヘクタールのブドウが植えられていました。
90年代初頭、ルイス・フェリペは自分の名前でワインを製造することに決め、最先端の技術を備えた現代のワイナリーを建設しました。
ルイス・フェリペ・エドワーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン1994の最初のヴィンテージは、1995年後半に国際市場で発売され、今日までVLFEワインの品質レベルを証明しています。
ヴィニヤ・ルイス・フェリペ・エドワーズは、以来、1850ヘクタールのブドウ畑を持つチリの100％家族経営のワイン会社として成長し、100カ国以上に輸出されています。
品質と伝統的な家族の価値と同義のブランドを維持するために、2世代が積極的に関わっています。

このワインは

古代の伝説によると、ある夜、チリの渓谷の上空が突如として炎に包まれたという。
大地の奥深くからアンデス山脈の最高峰を貫き、溶岩と炎が噴き出したのだ。
この壮大な火山の爆発は、チリの大地を豊かにするために有益なミネラルと土壌をもたらした。
チリには500あまりの活火山があり、私たちのブランドの各ブランドの名前は、それぞれの活火山へのオマージュです。

テイスティング

深みのあるルビーレッドが美しく輝きます。
やや紫がかった色調が若々しさを感じさせつつ、透明感もあることで、しっかりとした果実味と上品な酸のバランスが期待されます。
香りは非常に魅力的で、まずカシスやブラックベリージャム、プルーンといった黒系果実の凝縮感あふれる甘やかな香りが広がります。
そこに、バニラやシナモン、クローヴといったスパイスの要素が加わり、さらにオーク由来のロースト香が全体に深みを与えています。
また、ブラックペッパーやタバコのニュアンスがほのかに感じられ、落ち着いた複雑さが香りの層をさらに豊かにしています。
スワリングすると、ピーマンや黒鉛のようなスモーキーでエレガントなニュアンスも顔をのぞかせ、香り全体のバランスをより引き締めています。
口に含むと、アタックは力強く、それでいてスムーズな飲み心地。濃縮感のある果実味が口いっぱいに広がり、カシスやプラムのジューシーな風味がダイレクトに感じられます。
そこに、シナモンやクローヴのスパイスが繊細に重なり、味わいに奥行きを与えています。
酸味とタンニンのバランスが絶妙で、特にタンニンはしっかりしながらも滑らかで、長い余韻へと続いていきます。
フィニッシュにはバニラやオークのまろやかさが感じられ、ほんのりスモーキーなニュアンスが後味を引き締めています。

飲んだ日：2025-03-16
飲んだ場所：忍者屋敷
買った日：2025-03-16
買った場所：阪急ファミリーストア
価格：549円
インポーター：三菱食品