ワイン忍者

2025年1月25日

食べ歩き　賢島の宿 みち潮　賢島/旅館　7点

数年ぶりに休日が取れたので、折角なのでゆっくりと鉄道に乗りながら伊勢の方へ何となく。 大阪での仕事が終わった後に向かいましたが、2時間半くらいかかった気がします。 GoogleMapより

カテゴリー ホテル/食べ歩き

2025年1月25日

食べ歩き　フェアフィールド・バイ・マリオット大阪難波　難波/ホテル　7点

難波駅からは少し遠いですが、仕事場から近かったのでこちらに宿泊してみました。 2020年にできたばかりなので外観も内観も綺麗です。

カテゴリー ホテル/食べ歩き

2025年1月25日

飲んだワイン　月山ワイン/ソレイユ・ルバン 甲州シュール・リー2013

最近飲む機会に恵まれるワイナリー。 10年間不動で貯蔵されていた貴重なワイン。 さあ、ルバンパーリーを始めましょう。(沢口靖子の声で)

カテゴリー ワイン/日本

2025年1月24日

飲んだワイン　シャトー・レ・ヴァロンティーン/ル・カプリース・ド・クレモンティーヌ ロゼN.V.　7点

初めて飲んだと思われる作り手。 久し振りに飲んだプロヴァンスのロゼ。

カテゴリー フランス/プロヴァンス/ワイン

2025年1月23日

食べ歩き　大江戸温泉物語プレミアム あたみ　熱海/ホテル　7点

ホテル代が高騰している熱海において、まだそこまで高くないのはありがたい。 ドリンク飲み放題のサービスもあるのがありがたい。 GoogleMapより

カテゴリー ホテル/食べ歩き

2025年1月23日

食べ歩き　ブレブレ（ble’ble’）　辛島町/ビアバー　7点

まだできたばかりだったのか外観内観は綺麗。

お客の入りは半分ほど。

カテゴリー ビアバー/食べ歩き

2025年1月23日

ビール　熊本クラフトビール/ダークラガー

初めて飲んだ作り手。

1997年から操業しているとの事で、日本のクラフトビール業界では歴史は結構長めですね。

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2025年1月23日

ビール　ブルーイング100/サルベージレモン アビス

初めて飲んだブルワリー。

柑橘感しっかりで夏に飲みたくなる。

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2025年1月23日

ビール　熊本クラフトビール/ペールエール

初めて飲んだ作り手。

1997年から操業しているとの事で、日本のクラフトビール業界では歴史は結構長めですね。

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2025年1月23日

飲んだワイン　カンティーナ・リエゾー/ビアンコ ネッビオーロ2022　7点

初めて飲んだワイナリー。 イタリアの黒ブドウ品種であるネッビオーロを使用した「白」ワイン。 たまにピノ・ノワールやメルロの白ワインもありますが、たまにはこういうワインも楽しむのは悪くない。

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2025年1月22日

ビール　別府ブルワリー/ベンガラレッド

初めて飲んだブルワリー。

大分県の別府にあるブルワリー。

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2025年1月22日

食べ歩き　BEER TAP HONMACHI(ビア タップ ホンマチ)　松本/ビアバー　7点

近場にクラフトビールが飲めるお店があるのを思い出して訪問してみました。

松本駅からは少し歩きます。

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2025年1月22日

ビール　ドゥーブリューイング/ジャー ガイダンス　(樽)

長野県上田市にオープンしたブルワリー。

初めて飲みましたが、基本に忠実な感じで好感度高い。

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2025年1月22日

ビール　長野みなみ風ビール×ビア タップ ホンマチ/トゥデイズ マーチ　(樽)

2022年から稼働しているブルワリー。 クラフトビアバーのビア タップ ホンマチとのコラボレーションビール。

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2025年1月22日

飲んだワイン　月山ワイン/ソレイユ・ルバン ビアンコ フリッザンテ2019　7点

最近飲む機会に恵まれるワイナリー。 優し目の泡で、暑い季節にピッタリ。

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2025年1月21日

ビール　ノムクラフト/ノムクラフトラガー　(樽)

和歌山発のブルワリーで、知名度がどんどん高くなっています。

アメリカ人2人と日本人1人で始めた醸造所で、次々と面白いビールを作り上げているようです。
今後も応援していきたい醸造所。

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2025年1月21日

飲んだワイン　共栄堂/K23NT_RZ 2023　7点

山梨に居ても中々出会わないワイナリーの一つで、2021年から自家醸造の「室伏ワイナリー」を名乗っています。 自然派大好きっ子が泣いて喜ぶワイナリーの一つ。

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2025年1月20日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙エール クラシック　バッチNo.1,028　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。

いつもの様にファンに人気の痛めのポエムが製品説明にあります。
初期の頃のレシピで作成したバージョンでしょうか。

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2025年1月20日

ビール　神戸湊ビール/高槻ビール　うまスギやねん！　(樽)

関東ではあまり見かけないブルワリー。

大阪の高槻市にオープンした直営店「湊ビール　高槻リアン」開店の記念ビールだとか。
高槻産の杉を使用しているビール。

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2025年1月20日

食べ歩き　SUMER(シュメール)　新潟/ビアバー　7点

万代バスセンターにあるクラフトビールとホットドッグのお店。

現在はリニューアルの為に臨時休業中らしい。

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