ワイン忍者

2019年8月26日

食べ歩き　コッペリー （Coppery）　小諸/パン　7点

ものすごーい人里離れたパン屋さん、コッペリー。 この道をよく通る友人も開いているのを見たことないと言うことでしたが通りすがりにたまたま開いていたので寄ってみました。 ある意味レアですね。 行く前に開い...

カテゴリー パン/食べ歩き

2019年8月26日

飲んだワイン　ヴィーノ・デッラ・ガッタ/ヴィーノ・デッラ・ガッタ・サカキ 猫目石2018　6点

ヴィラデスト(アルカンヴィーニュ)1期生で、そこから独立した作り手で、レストランのヴィーノ デッラ ガッタ サカキも経営。 長野は書き手が少なくて食べログでは点数が付いていませんが、凄い人気なので行く...

カテゴリー ワイン/日本

2019年8月25日

飲んだワイン　ブティーノ・ワインズ/アンダーワールド グルナッシュ・ブラン2016　7点

ジャケットのファンキーなおどろおどろしさとは違い、フレッシュで溌溂としたアンダーワールド。 インポーターとしては大企業ですが、イタリア、フランス、イギリスそして南アでワイン作りにも参加しています。 ど...

カテゴリー ワイン/南アフリカ

2019年8月24日

ビール　ノース・ブリューイング/ドッツ・アンド・ループス

渋谷にあるファー・イースト・トーキョー・クラフト・ビール&バオにてドラフトで飲んだドッツ・アンド・ループス。 初めて飲んだブリュワリーですが、ホッピー&ジューシーで非常に美味しい。 イ...

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2019年8月23日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　バル ペピート　恵比寿/バル　6点(ワイン的に)

恵比寿の89BALでワインを持ち込みましたがグラスがアレだったので早々に出発してこのペピートに移動。 結果的にこのお店もブルゴーニュグラスは無さそうでしたが、持ち込んだのはボルドーなのでセーフ？ 恵比...

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2019年8月23日

ビール　ファーイースト・ブルーイング・カンパニー/馨和カグア・セゾン　(樽)

渋谷にあるファー・イースト・トーキョー・クラフト・ビール&バオにてドラフトで飲んだKAGUAブラン。 瓶で売っているのを数年前に飲んだことがあるような気がしましたが、こんな味だったか… ブラン...

カテゴリー ビール/日本

2019年8月22日

ビール　ファーイースト・ブルーイング/馨和カグア・ブラン　(樽)

渋谷にあるファー・イースト・トーキョー・クラフト・ビール&バオにてドラフトで飲んだKAGUAブラン。 瓶で売っているのを数年前に飲んだことがあるような気がしましたが、こんな味だったか… セゾン...

カテゴリー ビール/日本

2019年8月21日

ビール　志賀高原ビール(玉村本店)×ヘア・オブ・ザ・ドッグ/#278　エックハルト

いつもの玉村本店が作るECKHARDT(エックハルト)。 ビールというかバーレーワインの域に達していると思うのですが、甘みがあって簡単に飲めてしまうのがまずいですね。 あっという間に泥酔コースに突入し...

カテゴリー ビール/日本

2019年8月21日

食べ歩き　文殊 両国駅前店両国　浅草橋/そば　6点

いわゆる駅前の蕎麦屋さんともいえる文殊。 食べログなどでは異様に点数が高いのですが、私は他の駅前にある安い蕎麦屋さんとの違いが強く見出せませんでした。 安価で生麺を使用しているとの事で非常に人気が高い...

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2019年8月20日

食べ歩き　清勝丸(セイショウマル) 町田店　町田/ラーメン　6点

老舗の町田家以外はどんどん入れ替わっていくラーメン激戦区であの大勝軒が立ち退いた後に入ったのがこの清勝丸。 最近どんどん店舗を増やしてきている「有限会社柳家」の傘下のようです。 麺の量が券売機に書いて...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年8月20日

食べ歩き　coci（コチ）　恵比寿/タイ料理　7点

以前にも訪問したことがあったcoci（コチ）。 川沿いにあり、一際お洒落な感じなのでそうは見えませんが、タイ料理のお店です。 遅めの時間はバーとしての使用の方が多そうです。

カテゴリー エスニック料理/食べ歩き

2019年8月20日

食べ歩き　ゴッサムグリル （GOTHAM GRILL）　恵比寿/ステーキ　7点

既にゴッサムグリルで3軒目でしたので軽く食べてワインを飲むくらいで。 お店の軒先に大きな牛の置物があるので、すぐにわかります。 またがりたくなりますが、自分は百貫デブで壊れたら困るので自重。

カテゴリー ステーキ/食べ歩き

2019年8月20日

食べ歩き　ますだ屋　 別所温泉駅/そば　9点

姉上イチオシの青木村にあるますだ屋へお蕎麦を食べに。 田園風景の中に民家に紛れた佇まい。 雰囲気がいいのでワクワク感が上がります。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2019年8月19日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　和肉 89BAL （ヤクバル）　恵比寿駅/ビストロ　6点(ワイン的に)

肉肉しい名前に惹かれて思わず予約を取ってしまったのがこちらのお店89BAL(ヤクバル)。 肉を焼くバルというところでしょうか。 大通りから一本入った場所にあるので、最初は迷うかもしれません。

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2019年8月19日

飲んだワイン　ドメーヌ・アルロー/シャンボール・ミュジニー2014　8点

ウメムラの福袋に入っていたドメーヌ・アルロー。 残念ながら明らかに若過ぎでしたが、それでも十分美味しいワインでした。 エレガントさと若さゆえの過ち…じゃなかった粗削りさが同居している素敵なワインでした...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年8月18日

飲んだワイン　ドメーヌ・レミ・ジョバール/ムルソー レ・ナルヴォー2009　8点

どこかのインポーターの試飲会で格安で売っていたので購入したドメーヌ・レミ・ジョバール。 数本買っておけばよかったと思える美味しさ。 1級畑ではないですが、お値段は1級畑並というところにその味わいへの自...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2019年8月17日

飲んだワイン　セル・ヤコポ/ブルネッロ ディ モンタルチーノ2012　6点

サン・ヤコポの情報は幾らでも手に入りますが、似た名前のこのセル・ヤコポの情報はほとんど手に入りませんでした。 同名の煙草のパイプを製造しているメーカーは見つかるのですが、ワインメーカーは見つからず。 ...

カテゴリー イタリア/ワイン

2019年8月16日

飲んだワイン　ドゥラス/コート・デュ・ローヌ サン・エスプリ ブラン2016　7点

ウメムラの新春福袋に入っていた白ワインの一つドゥラス。 ルイ・ロデレールの傘下なんですね。 ブラインドで飲んで思いっきりブドウ品種を外しましたが、確かにこの複雑さは色々ブドウを使っている訳ですね(知っ...

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2019年8月15日

飲んだワイン　マサンドラ/カゴール パルテニト2016　6点

以前も友人のニュージー忍者がロシアの任務時にお土産として持って帰ってきてくれて飲んだマサンドラ。 マサンドラは甘いワインの印象しかありませんが、案の定今回もセミ・スイートワイン。 それ程甘みも強くなく...

カテゴリー ウクライナ/ワイン

2019年8月15日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　La CHIARA（ラ・キアーラ）　表参道/イタリアン　8点

近くにあるので気になっていましたが、7階ということで中々訪問できていなかったラ・キアーラ。 どうしても路面店1階に入ってしまう傾向がありますので、決め打ちで入るべきお店になります。 駅前なのでまだ入り...

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都