ワイン忍者

2019年7月7日

飲んだワイン　ケイ・ダブリュー・ヴィ/カセドラル・セラー シラーズ2015　7点

南アフリカのワインを勉強した人ならば誰でも知っているKWV。 あまり好んで飲まないのですが、たまたま飲む機会がありました。 思ったよりも美味しく、久しぶりに南アフリカのワインを色々と飲んでみたくなりま...

カテゴリー ワイン/南アフリカ

2019年7月6日

飲んだワイン　ジャン・バルモン/カベルネ・ソーヴィニヨン2016　6点

久しぶりに飲んだラングドック地域。 ジャン・バルモンは初めて飲みました。 税抜き1,000円以下で販売しているお店もネットにはあるので、それくらいの値段ならば問題なくそれなりに美味しく飲めると思います...

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン

2019年7月5日

飲んだワイン　ゴールデン・カーン/ピノタージュ2017　6点

久しぶりに飲んだ南アフリカのワイン、ゴールデン・カーン。 ピノタージュ自体が最近あまり遭遇しなくなってきていますが、たまに飲むとこんなブドウもあったなと感じます。 単品で飲んだのでやや物足りないイメー...

カテゴリー ワイン/南アフリカ

2019年7月4日

飲んだワイン　ハメッケン・セラーズ/ミラーダ テンプラニーリョ シラーズ2017　6点

基本は黒いラベルですが、ミラーダ テンプラニーリョ シラーズのハロウィンラベルが今年になって安売りしていたので迷わず購入。 HPを見るとワインの情報が一緒だったので多分「アレグランサ」という名前でも販...

カテゴリー スペイン/ワイン

2019年7月3日

東京でワインが飲めるお店　ホロホロ　表参道/フレンチ　６点　(2019年7月13日閉店)

海外からの友人がホロホロが良いと指定してきたのでHPから予約。 3人で行ったのですが、2人席に3人で座る状態だったのでかなり残念。 案の定テーブルの上は大渋滞。 これだったらカウンター角に3人とかでも...

カテゴリー ビストロ・フレンチ/食べ歩き

2019年7月3日

食べ歩き　ビアバー うしとら 壱号店　下北沢/ビアバー　5点(サービスで)

うしとら弐号店が2019年7月7日まで改装中とのことでうしとら壱号店に訪問してみました。 が、どうにもスタッフの練度が低いようでフードのオーダーをするも2回もオーダーが通っておらずでちょっとそれはどう...

カテゴリー ビアバー/食べ歩き

2019年7月3日

食べ歩き　マドラスミールス　新丸子/インドカレー　7点

南インド料理に目覚めたので友人の外人忍者とマドラスミールスに訪問してみました。 インド人がお客のほとんどだという本格的タミル料理屋です。 料理は本格的で、見た目も映える感じのミールスです。

カテゴリー カレー/食べ歩き

2019年7月2日

ビール　ブリュワリー・ド・アレンド/パトラッシュ

醸造所であり、ワインの輸入業もしているブリュワリー・ド・アレンド。 セブンイレブンにパトラッシュが入っていたので思わず購入。 アルコール度が高いので、飲んでいる最中に「眠くなってきたよパトラッシュ」状...

カテゴリー ビール/ベルギー

2019年7月1日

ビール　クルムバッハ醸造所/カプツィーナ ヴァイツェン

少し気の利いた酒屋やスーパーによく売っているドイツビールのカプツィーナ ヴァイツェン。 どこにでも売っているだけあって非常に飲みやすく、お値段もそこそこ。 歴史あるドイツの白ビールを飲むには適している...

カテゴリー ドイツ/ビール

2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙IPA　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 非常にトロピカルで飲みやすい宇宙IPA。 ややぬか床の様な香りが奥に隠れていますが、基本トロピカル。 左端が宇宙I...

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/シリウス　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 この日一番飲みやすくバランスが取れていたのがSIRIUS。 やや生臭い感じの青いホップの香りが印象的でした。

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙センセイ　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 この日一番スパイシーですっきりしていたのが宇宙SENSEI。 コリアンダーのような香りがあり、エキゾチックな雰囲気...

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/アークトゥルス　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 オンライン販売で購入しようとして30秒で売り切れになったのがこのアークトゥルス。 遂に飲めましたが、この日一番美味...

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

ビール　うちゅうブーイング/ミルキー・ウェイ　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 名前と色合いから一番飲んでみたいビールだったのですが、香りが全く私の好みではなく、一番減るのが遅かったです。

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

ビール　うちゅうブルーイング/ダークマターIPA　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるうちゅうブルーイング。 私も何度かチャレンジしましたが、30秒で在庫ゼロになるものをみんなどうやって購入ページまで持っていっているのだろう...

カテゴリー ビール/日本

2019年6月30日

食べ歩き　クラフト麦酒酒場 シトラバ　高円寺/ビアバー　7点

争奪戦になっており、購入できない人気のブリュワリー「うちゅうブルーイング」が飲めるという日で、思わず訪問したシトラバ。 開店12時の時点で既に人々が並んでおり、すぐに満席に。 うちゅうヤバイ。

カテゴリー ビアバー/食べ歩き

2019年6月30日

食べ歩き　麺屋 大和田　渋谷/ラーメン　6点

京王井の頭線西口出口からすぐの場所にあるラーメン屋麺屋 大和田。 家系なのですが、塩分が非常に高いので最初のオーダー時に「薄め」でオーダーすべきかと思います。 私のような老人は腎臓が弱いので、初めから...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2019年6月29日

飲んだワイン　ビニャ・ソルサル/ガルナッチャ・ブランカ2016　6点

ワイナリー名の「ソルサル」はスペイン語で鳥の「つぐみ」のことで、熟したブドウをついばみに来たり、いつも一緒にいる「ソルサル」は彼らのワイナリーの象徴なのでワイナリー名に名付けているそう。 ガルナッチャ...

カテゴリー スペイン/ワイン

2019年6月28日

飲んだワイン　ブノワ・ラガルシー/シャトー・キャップ・ド・オー ブライ2010　6点

ボルドーでも結構広い地域なのにあまり飲む機会のない右岸AOCであるブライ。 マルゴーの対岸にある結構な広さのAOCですが、日本にはあまり多く入荷していないのかほとんど飲んだことがありません。 飲んだ母...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2019年6月27日

飲んだワイン　シャトー・ヴァラッド/エタンダール・ド・シャトー・ヴァラッド2012　7点

シャトー・ヴァラッドのセカンドワインですが、明けてから数日の方がかなりおいしいとの事で、アン プティプーにてグラスで注文。 メルロー主体で早飲みができる感じですが、確かに香りも味わいも落ち着いていて美...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン