ワイン忍者

2024年10月17日

飲んだワイン　カナタワイナリー/D.O.V2023　8点

初めて飲んだワイナリー。 2023年10月にオープンしたワイナリー。 思っていたよりも美味しかった。

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2024年10月16日

飲んだワイン　シューベルト/ピノ・ノワール マリオンズ・ヴィンヤード2015　7点

物凄くお久しぶりに飲んだワイナリー。 ニュージーランドらしい少し尖った味わいのピノ・ノワール。

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2024年10月15日

ビール　バタフライブルワリー/ハープ

2022年より自家醸造を開始したブルワリー。 ビール名に味わいから連想された楽器の名前が付いています。

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2024年10月15日

ビール　富士桜高原麦酒(富士観光開発)/サクラノトリコ　(樽)

ハズレビールが少ない山梨県のブルワリー。 山梨女子サッカーチーム「FCふじざくら山梨」とのコラボビール。 フルーツエールと言うくくりですが、ベルジャンホワイトでも良いのかも?

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2024年10月15日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙エール　バッチNo.996　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。 いつもの様にファンに人気の痛めのポエムが製品説明にあります。 前回バッチよりアルコールは少...

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2024年10月15日

飲んだワイン　トマ・モレ/ブルゴーニュ シャルドネ2020　7点

かなり久しぶりか初めて飲んだワイナリー。 樽がしっかり効いている。

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2024年10月14日

ビール　 イーグレブルワリー/ホワイトハーモニー

姫路に新しくできたブルワリー。 うちゅうに慣れ過ぎているとこれくらいのヘイジーさはむしろヘイジーではないと思ってしまう弊害。

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2024年10月14日

飲んだワイン　トマ・モレ/シャサーニュ・モンラッシェ クロ・サン・ジャン プルミエ・クリュ2017　8点

かなり久しぶりか初めて飲んだワイナリー。 正当派感があり、とても美味しい。

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2024年10月13日

ビール　フリースピリッツブリューイング/ストロベリーウィートエール　(樽)

姫路にできた新しいブルワリー。 地元農家のイチゴを使用したビール。

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2024年10月13日

ビール　コガネ/イチゴ一会　(樽)

姫路のブルワリー。 地産地消で兵庫県のイチゴを使用しているビール。

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2024年10月13日

ビール　姫路鳩屋麦酒/ジンジャーIPA　(樽)

かまぼこ会社のハトヤが始めたブルワリー。 神奈川県の「箱根ビール」もかまぼこ会社が親会社だったはず。 土っぽさがある生姜味。

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2024年10月13日

ビール　姫路鳩屋麦酒/ヴァイツェン　(樽)

かまぼこ会社のハトヤが始めたブルワリー。 神奈川県の「箱根ビール」もかまぼこ会社が親会社だったはず。

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2024年10月13日

飲んだワイン　オリヴィエ・ジュアン/ブルゴーニュ ピノ・ノワール2021　6点

海外のサイトではオリヴィエ・ジュアンは4代目と6代目という情報が混在してます… 公式HPが見つからず…日本のインポーターは4代目と書いているので、私のブログでも一応4代目と暫定しておきます。

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2024年10月12日

ビール　ツカレナオース/アメリカンペール

2024年から淡路島で開業したブルワリーで、訪問した方のブログを読んだら凄い場所にありました。 疲れを治してくれそうなブルワリー。

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2024年10月12日

ビール　サントリー/ザ・プレミアム・モルツ 香るエール 京都謹製　(2024年9月24日～)

季節限定のプレモルで、京都工場で醸造されたらしい。 謹製とは「つつしんで心をこめて作ること」だそうです。

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2024年10月12日

ビール　トートピアブルワリー×ロッキーリッジ/ペンパルフィリア(文通愛友症)　(樽)

名古屋の伏見にあるビアパブに併設された醸造所。 今の所全てのビールに「Phobia=恐怖症」の名前が付いているが、コラボビールは「Philia=病的愛好」 今回はオーストラリアのロッキーリッジとのコラ...

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2024年10月12日

ビール　うちゅうブルーイング/ダークマターIPA　バッチNo.994　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気であるブルワリー。 特徴的なポエムがファンにも人気。 前回はDDH IPAだったのですが、今回は謎のファンシーIPAに。

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2024年10月12日

ビール　ウエストコーストブルーイング/ココ・ヘイズ　(樽)

静岡ではかなり有名なブルワリー。 ブルワリータップルーム限定だったビールが販売を開始したそうです。

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2024年10月12日

ビール　マホウブリュー/オロドルイン・ザ・フューリアス　(樽)

飲食店「Witch’s」と併設の新しいブルワリー。 Witch(魔女)だから「魔法」ブリュー。 トールキンの著書ロード・オブ・ザ・リング(指輪物語)に出てきたラスボスことサウロンが指輪を鋳造した火山の...

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2024年10月12日

飲んだワイン　ドメーヌ・アンヌ・フランソワーズ・グロ/ポマール プルミエ クリュ レ・ペズロル2019　7点

久し振りに飲んだグロ一族。 ワインくじで当たったワインですが、中々美味しい。

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