ワイン忍者

2025年8月31日

飲んだワイン　ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィス/ペルナン・ヴェルジュレス ルージュ2019　7点

久しぶりに飲んだと思われる作り手。 ネットを見ると何だか人気がないような感じの作り手ですが、味わいはそこまで悪くはないと思います。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2025年8月31日

食べ歩き　Conico(コニコ)　渋谷/メキシコ料理　7点

近場で仕事が終わったので師匠と一緒に訪問したのがスペイン坂の脇道にあるこちらのお店。 こんな場所にメキシカンなお店があるとは知りませんでした。 流石師匠…

カテゴリー メキシカン/食べ歩き

2025年8月30日

食べ歩き　ダニエル ルクア店　大阪/洋菓子　7点

いつも超行列で買う気が失せていたのですが、前を通ったら店内に2人くらいでしたので折角なので購入してみました。 後から来た他のお客は女性かカップルしか来ませんでした。

カテゴリー ケーキ・デザート/食べ歩き

2025年8月30日

飲んだワイン　ペトローロ/ボッシナ2019　7点

アンフォラ使用らしいですが、全然自然派な感じはしない。 サンジョヴェーゼらしい酸とブルゴーニュっぽい綺麗さがある。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年8月29日

食べ歩き　シワニ　天神橋筋六丁目/インドカレー　7点

カレーが食べたくなり訪問したのがこちら。 駅から少し歩きます。

カテゴリー カレー/食べ歩き

2025年8月29日

飲んだワイン　シャトー・マルゴー/マルゴー・デュ・シャトー・マルゴー2013　7点

ファーストヴィンテージが出たときは1万円くらいでそれでも高価だと感じたのに、今では2万円近い値段に。 良い出来の年だったようで、まだまだ熟成が出来そうな味わいでした。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2025年8月28日

食べ歩き　和牛焼肉 日高商店 天満店　天神橋筋六丁目/焼肉　6点

仕事がひと段落したので師匠と一緒に焼肉屋に。 この場所にはずっと焼肉屋が居抜きで入っている気がしますが、またしても同じような焼肉屋。

カテゴリー 焼肉/食べ歩き

2025年8月28日

飲んだワイン　ウマニ・ロンキ/ペッシェヴィーノ ビアンコ1997　6点

久々に飲んだワイナリーのお安いワインの年代物白ワイン。 安いワインはやはり年月に耐えうるようには作っていない。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年8月27日

食べ歩き　dal.a(ダラ)　鶴橋/カフェ　7点

鶴橋駅から結構歩いたところにあるカフェで、住宅街にあるので連れていかれる最中は「本当にこんなところにあるのか」と不安でしたが、無事発見。 入口はそれほど大きくはないですが、女性たちが先導して入って行っ...

カテゴリー カフェ/食べ歩き

2025年8月27日

飲んだワイン　パミドヴォ/トラシアン ゴールド メルロ2008　6点

初めて飲んだブルガリアのワイナリー。 頑張って香りや味を探しましたが、残念ながらかなり枯れておりました。

カテゴリー ブルガリア/ワイン

2025年8月26日

飲んだワイン　ボニー・ドゥーン・ヴィンヤード/ル・シガール・ブラン セントラル・コースト2022　7点

物凄く久しぶりに飲んだワイナリー。 シガールは葉巻型UFOのことみたいです。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2025年8月25日

飲んだワイン　クリストフ・ブリチェック/モレ・サン・ドニ クロ・ソロン2018　7点

ウメムラの福袋で当たったワインの一つ。 以前飲んだ時は果実味しっかりに感じましたが、いい具合に熟成しておりました。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2025年8月24日

飲んだワイン　オーク・リッジ・ワイナリー/カベルネ・ソーヴィニヨン2020　7点

公式HPに載っていなかったので、輸出向けなのかもしれません。 今までジンファンデルばかり飲んでいましたが、カベルネソーヴィニヨンバージョンも遂に飲めました。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2025年8月23日

飲んだワイン　ヴィニエディエロ/ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イェージ クラッシコ2023　7点

かなり久しぶりに飲んだと思われる作り手。 ラベルを大幅に一新して、魚料理に合わせろと言わんばかりの魚の描かれぶり。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年8月22日

食べ歩き　オステリア トレ パッツィ　西荻窪/イタリアン　9点

オステリア(大衆食堂)トレ(3)パッツィ(熱狂的な)という意味の店名。 兄のシェフと弟のホールで運営しているそうですが、客と三位一体でイタリア料理に熱狂しようという意味でしょうか。 乗るしかない、その...

カテゴリー イタリアン/食べ歩き

2025年8月22日

飲んだワイン　ネイラーノ/ピノ・ネーロ ラ・クーポラ2023　7点

初めて飲んだワイナリー。 ピノ・ネーロ(ピノ・ノワール)でしたが、フランスのような感じではなく、かなりワイルド系。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年8月21日

飲んだワイン　ヴィーニU.R.O./Di8 ターヴォラ・ビアンコN.V.　6点

イタリアンバルのディプントのオリジナルワインっぽい。 インポーターのモンテ物産のHPを見てもマルケ州でリースリングを輸入していなかったので、特別に卸しているのでは。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年8月20日

飲んだワイン　モンテヴェルディ/モンテプルチャーノ・ダブルッツォ2005　6点

年代物のワインで舌が、ちょっと良くない方向の熟成をしておりました。 安価なワインのようなので、長生きはできない運命だったのかもしれません。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年8月19日

飲んだワイン　ユナイテッド・プロダクツ/トロピカル・フルーツ・ワインN.V.　6点

タイにこんなフルーツワインがあるとは知りませんでした。 現在は日本に入ってきていない様子。

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2025年8月18日

飲んだワイン　北海道ワイン株式会社/おたる 小樽市内限定販売 ナイヤガラN.V.　6点

ヴィンテージはないですが、かなり昔に購入したとの事。 年数が経ちすぎて、ワイナリーが考えている「おたる」シリーズとは違うワインと考えても良さそう。

カテゴリー ワイン/日本