ワイン忍者

2023年6月29日

ビール　日本ビール株式会社/オーガニックビール　(2021年4月6日～)

日本ビールとフランスのオーガニックスーパーマーケットのコラボビール。 残念ながら発泡酒っぽくて全然好みではありませんでした。

カテゴリー ビール/日本

2023年6月29日

ビール　妻有(つまり)ビール/なでしこIPA その四　2023年4月15日～

女性ブルワーが大活躍している新潟のブルワリー。 京都っぽい外観でしたが、着物を元にラベルを作成しているとか。

カテゴリー ビール/日本

2023年6月29日

ビール　ワイ・マーケット・ブリューイング/おらニャンセッションIPA　(2023年1月19日～)

最近クラフト・ビールがタップで飲めるお店で結構見かけるようになってきたYマーケット。 オラニャンとは普段「オラオラ」と強気で男っぽいが、彼女など異性と二人きりになると「ニャンニャン」と甘える男性のこと...

カテゴリー ビール/日本

2023年6月29日

飲んだワイン　アラン・ベルナール/ブラン・ド・ブラン プルミエ・クリュ ブリュットN.V.　7点

最近珍しくなってきた開くとビバルディ?のバイオリン曲が流れる公式HPでした。 以前は赤いラベルでしたが、近年白ラベルに変わりました。

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2023年6月28日

ビール　ブリュードッグ/ナイト ホーク

中二心を呼び起こすような名前のビール。 チョコとコーヒーの香りがしっかりのスタウト。

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2023年6月28日

食べ歩き　俺のフレンチ 東京　銀座一丁目/ビストロ　8点

会社の方々と久し振りに来ました俺のフレンチ。 たまたまステージ近くの席に座れたのはラッキーでした。 GoogleMapより

カテゴリー ビストロ・フレンチ/食べ歩き

2023年6月28日

飲んだワイン　蒼龍葡萄酒株式会社/キュリアス タイプ ロゼ メルロのロゼ2021　6点

山梨県民御用達のワイナリー。 一升瓶ワインの味わいがする…

カテゴリー ワイン/日本

2023年6月27日

ビール　ビー・イージー・ブルーイング/てらこ

元アメリカ空軍の軍人ギャレス･バーンズさんが2016年に開設したビー・イージー・ブルーイング。 青森の米軍基地で勤め、退役した後にそのまま青森でブリュワリーを開始した青森愛のあるギャレスさんの作るビー...

カテゴリー ビール/日本

2023年6月27日

ビール　サイレン・クラフト・ブリュー/ハンチントン

2013年にオープンし、RateBeer.comで毎年良い評価を得ているサイレン・クラフト・ブリュー。 ハンチントンで調べると難病が出てきてびっくりしましたが、更に掘り進めるとイギリスに6個とアメリカ...

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2023年6月27日

ビール　アーバノート/ニュータウン ヘイジー ペールエール

初めて飲んだニュージーランドのブルワリー。 昔懐かしい感じのヘイジーIPA。

カテゴリー ニュージーランド/ビール

2023年6月27日

食べ歩き　ドッグ デイズ カレー デ ラス　北浜/カレー　9点

今まで色々なバーに昼だけ間借りしていた美味しいカレーを出すLuzですが、とうとう安住の地を見つけた様です。 北浜から結構すぐの場所にあります。

カテゴリー カレー/食べ歩き

2023年6月27日

飲んだワイン　共栄堂/K21FY_SR2021　7点

山梨に居ても中々出会わないワインの一つ。 デラウエア感はあまり感じられず。

カテゴリー ワイン/日本

2023年6月26日

ビール　富士桜高原麦酒(富士観光開発)/へレス ラガー

ハズレビールが少ない山梨県のブルワリー。 モルトしっかりの甘めのビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年6月26日

飲んだワイン　丹波ワイン/京都丹波産 ピノ・グリ2020　7点

久しぶりに飲んだ丹波ワイン。 色合いも味わいも日本のピノ・グリっぽい。

カテゴリー ワイン/日本

2023年6月25日

ビール　サイレン・クラフト・ブリュー/プラクティカル マジック

2013年にオープンし、RateBeer.comで毎年良い評価を得ているサイレン・クラフト・ブリュー。 ビール名は1998年に公開された同名の映画を思い出します。

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2023年6月25日

ビール　ホップワークス アーバン ブリュワリー/エースオブハート インペリアルIPA

 

カテゴリー アメリカ/ビール

2023年6月25日

ワイン　タケダワイナリー/サン・スフル ブラン2021　7点

サン・スフルは、亜硫酸無添加の意味だそうで。 添加しないで美味しくないワインが提供されるよりも、許容範囲量で添加されているならば全然平気派。

カテゴリー ワイン/日本

2023年6月24日

食べ歩き　大はし伝 十割そば 幸乃蔵　新潟/そば　6点

師匠と新潟に来たので折角なので駅前で昼から飲んでみました。 新潟駅万代口降りてすぐの場所にあります。 GoogleMapより

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2023年6月24日

食べ歩き　momona菓子店　甲府/洋菓子　8点

知り合いに教えてもらった美味しいケーキ屋さん。 最近できたばかりで、店主が若いお姉さんという事もありお洒落なお店になっています。 対応が非常に良い。

カテゴリー ケーキ・デザート/食べ歩き

2023年6月24日

飲んだワイン　グザヴィエ・ジェラール/サン・ジョセフ ブランシャール2020　7点

2013年がファーストヴィンテージのワイナリー。 エレガント系に寄せているワイン。

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン