飲んだワイン　シャトー・ブラネール・デュクリュ2011　7点

メドック格付け4級で非常に評価が高いのに、年代によってはまだまだ格安で買えるシャトー・ブラネール・デュクリュ。

最近亡くなったオーナーのパトリック・マロトー氏は業界からの信頼も厚く、ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー(ボルドー・グラン・クリュ協会)の前会長を務めていました。

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ワインデータ

ワイン名：Ch. Branaire Ducru　シャトー・ブラネール・デュクリュ
生産地：France > Bordeaux > Haut Médoc > Saint Julien
生産者：Ch. Branaire Ducru (シャトー・ブラネール・デュクリュ)
品種：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド)
スタイル：Red wine

ワイナリー

1680年この物語の最初の章は1680年に始まります。ジャン＝バティスト・ブラネールが、グラーヴ土壌の卓越した可能性を見抜き、ベイシュヴェル領の貴重な一部を取得しました。
1824年その子孫であるデュ・リュック家が1824年にシャトーを建設しました。ネオクラシック様式の精神を反映し、パラディアン様式の邸宅特有の魅力を備えています。その後、この領地は親戚のギュスターヴ・デュクリュの手に渡り、1919年まで家族の所有となっていました。
1855年のメドック格付けは、ナポレオン3世の要請によるパリ万国博覧会の開催に合わせて制定されました。ブラネール＝デュクリュは、この格付けに選ばれた61のクリュのひとつとして名を連ねています。
1988年フランス北部出身で、大手食品関連企業の元経営者であったパトリック・マロトーが、このシャトーを家族のために取得しました。
2017年金融業界およびLVMHでのキャリアを経て、フランソワ＝グザヴィエ・マロトーが父の跡を継ぎ、サン＝ジュリアンのこの特別なテロワールの価値を高めるために尽力しています。
2024年シャトー・ブラネール＝デュクリュは、新しい醸造施設を竣工。メドックで初となる、65基の吊り下げタンクを備えた100％グラヴィティ式（重力利用）醸造施設です。さらに新しいワインツーリズム施設も併設されました。

家族の遺産
眠れる美しいシャトーに秘められた未開発の可能性を見抜き、1988年にパトリック・マロトーとその家族がシャトー・ブラネール＝デュクリュを取得しました。こうして、1855年に第4級格付けを受けたこのシャトーの歴史に新たな1ページが刻まれます。
ブドウ畑、醸造所、熟成庫、そしてシャトー自体という「顔」に至るまで、偉大なワイン造りのために必要なすべての要素に大規模な改革と改修が始まりました。
パトリック・マロトーはまた、ボルドーとブラネール＝デュクリュの大使としても活動し、2000〜2008年までボルドー格付けグラン・クリュ連盟の会長を務め、2004〜2017年までAOCサン＝ジュリアンの会長を務めました。
2017年以降、フランソワ＝グザヴィエ・マロトーがドメーヌの舵を取り、その物語は今も続いています。

サン＝ジュリアン
メドックの中心、マルゴーとポイヤックの間に位置するシャトー・ブラネール＝デュクリュは、サン＝ジュリアンAOCの中にあり、この卓越したテロワールを共有する他の格付けシャトーに囲まれています。
ブドウ畑は、第四紀にガロンヌ川によって運ばれた砂利や小石からなるグラーヴ土壌の上に広がっています。緩やかな丘（クロップ）に位置し、ジロンド河口（ボルドー地方で「川」と呼ばれる）を見下ろしています。

テロワール
15ほどのミクロ・テロワールから成るブドウ畑は、AOC南部を東西に横断する形で60ヘクタールに広がっています。
平均樹齢は35年で、第四紀の砂利質・砂礫質沖積土壌の上に植えられており、地域内でも特に温暖なテロワールのひとつです。
カベルネ・ソーヴィニヨンはフェノール成熟が理想的に進み、メルローは粘土層の上で最良の状態に育ちます。

ブドウ品種構成
カベルネ・ソーヴィニヨン：65%
複雑さ、骨格、力強さをもたらしつつ、果実味とフレッシュさ、そして豊かな香りを保証します。
メルロー：28%　ワインに柔らかさと丸みを与える良き相棒。
カベルネ・フラン：3%　花の香りのニュアンスを補完します。
プティ・ヴェルド：4%　メドックの伝統品種で、繊細なブレンドにスパイシーなアクセントを加えます。

確固たるビジョン
この特別なテロワールにおいて、その尊重は常に決定の指針でした。生産活動が環境に与える影響を意識し、シャトーはボルドーワインの環境マネジメントシステム（SME、ISO14001認証：2020年取得）に参加し、2017年からは「高環境価値（HVE）」認証（レベル3）も取得しています。
また、2021年にはBeeFriendly認証を取得。これは、ミツバチや花粉媒介者の保護に取り組む、環境に優しい農業者に与えられるラベルです。
シャトー・ブラネール＝デュクリュは進化を続け、環境保護の責任ある担い手として活動しています。社会的・環境的側面を経済戦略に統合するCSR（企業の社会的責任）アプローチを導入し、2023年には「Cultivons Demain」認証（レベル2）を取得しました。

熟練の収穫の知恵
異なるブドウ品種それぞれの最適な収穫時期を見極め、最後の瞬間まで待つことは、古来から受け継がれる知恵であり、収穫を成功させるために欠かせない技術です。
こうして、各区画は手作業で収穫され、その後、選果台にかけられ、健全で完璧なブドウ粒だけが選ばれます。
1991年、シャトー・ブラネール＝デュクリュは、この分野の先駆けとして、ブドウのポンプ輸送を排し、28基のタンクによる区画ごとの醸造を可能にする近代的な重力式醸造施設を導入しました（2010年にはさらに10基を追加）。
現在、フランソワ＝グザヴィエ・マロトーは、この方針を発展させ、2022年ヴィンテージから稼働する65基の吊り下げタンクを備えた100％重力式の新醸造施設を開設しました。
3年間にわたる大規模工事の結果、ブラネール＝デュクリュの吊り下げ式醸造施設は、醸造タンクの数を38基から75基へとほぼ倍増。これにより、ワイン造りのあらゆる工程で、さらに細やかな配慮が可能になりました。
65基の吊り下げタンクを備えるこの新施設は、メドック地方でこれほど多数のタンクを持つ初めての吊り下げ式醸造施設です。
このユニークな構造によって、ブラネール＝デュクリュの多様なテロワールを最大限に表現するために、ブドウの品質ごとに個別醸造が可能になります。

ワインの変容は、醸造施設の陰でゆっくりと、静かに進みます。管理と調整は自動化されていますが、常に人の目によって見守られています。
異なるサイズのタンクが、区画ごと・品種ごとにブドウを受け入れ、それぞれの特性が最もよく表れる地点まで導きます。
この不可欠なマセラシオン（醸し発酵）は、最大で3週間続くこともあります。

アッサンブラージュ――新しいヴィンテージの交響曲が組み立てられる場所。
2002年以来、ジャン＝ドミニク・ヴィドーが、その知識と才能でブドウ品種同士の結びつきを形作ります。
ブラネール＝デュクリュのワインにおける、まさにオートクチュールの作業です。

シャイ（熟成庫）にて、ワインはその最も純粋な表現へと育まれます。
ブドウ果汁がワインへと変わる過程はゆっくりと進み、やがて澄み渡り、清らかになっていきます。
ワインはフレンチオーク樽で最低18か月間熟成されます。樽はフランス国内の最良の森で選ばれた木材から造られ、毎年60％が新樽に更新されます。
収穫されたワインはすべて、シャトーで瓶詰めされます。