飲んだワイン　フォーチュン 1621/カベルネ・ソーヴィニヨン2015　7点

初めて飲んだワイナリー。

イギリスからアメリカ大陸に向かったメイフラワー号の次の便「フォーチュン号」にちなんでつけられたワイナリー名。

ワインデータ

ワイン名：Cabernet Sauvignon
生産地：USA > California > Napa
生産者：Fortune 1621 (フォーチュン 1621)
品種：Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Petit Verdot (プティ・ヴェルド)
スタイル：Red Wine

ワイナリー

フォーチュン1621ワインは、私たちの祖先であるエドゥアール・ボンパスと、1621年に新大陸に到着した冒険にちなんで名付けられました。
エドゥアールは、1621年にフォーチュン号から下船した35人の乗客のひとりでした。
フォーチュン号は、メイフラワー号に続いてプリマスに到着した2番目の船です。
私たちは、フォーチュン1621ワインを通じて家族の歴史と誇りを称えています。

フォーチュン1621の目標は、すべての人にとって親しみやすい上質なワインを造ることです。
ワインは、家族や友人と共に楽しみ、分かち合うものであると私たちは信じています。
そしてフォーチュン1621のワインは、その思いを確かに伝えてくれます。
ナパ・バレーの豊かな恵みを表現しながら、複雑さと親しみやすさのバランスを追求しています。
ワイン愛好家はもちろん、ワインの世界をこれから知ろうとする方にも、きっとお気に入りの一本が見つかるはずです。

次の集まりには、ぜひフォーチュン1621のボトルを開けてみてください。

このワインは

2015年ヴィンテージ
品種構成：カベルネ・ソーヴィニヨン 83%、メルロー 13%、プティ・ヴェルド 4%
原産地：ナパ・バレー
醸造方法：ステンレスタンクで発酵
熟成：18ヶ月間樽熟成
・フレンチオーク 85%（うち15%は新樽）
・アメリカンオーク 15%（すべて新樽）
ワインメーカー：ブライアン・モックス
生産量：1164ケース
このワインは、歴史と物語に彩られた一本として、家族や友人との語らいの場にぴったりです。

テイスティング

深みのあるダークレッドで、力強さと気品を感じさせる佇まい。
光にかざすと、わずかに紫がかったトーンも見え隠れし、グラスの中に広がるその色彩は、まるで熟した果実の豊かさを視覚で表現しているかのようです。
まずふわりと立ち上るのは、ブラックチェリーやブルーベリーといった黒系果実の芳醇なアロマ。
その果実香に重なるように、エレガントなバニラやチェリーオークのニュアンスが広がり、さらに奥にはチョコレートや土、タバコといった複雑で奥深い香りが感じられます。
スモーキーなタバコやほのかに香るレザーのニュアンスがアクセントとなり、全体に豊かな広がりと品格をもたらしています。
そして口に含むと、第一印象はまろやかな甘やかさとともに広がる、ナパ産らしい果実の豊かさ。
ブラックベリーやブラックチェリーのような深みのあるフルーツ感に、オーク樽由来の温かみのあるバニラ、微かな黒胡椒のスパイス感が絶妙に寄り添い、全体に構造的な奥行きを生み出しています。
酸は非常にバランスよく、全体を引き締めつつ、長く心地よい余韻を導きます。
タンニンは細やかでしっかりと存在し、口当たりに上質な骨格を与えながらも、やさしく溶け込んでいきます。
飲み進めるたびにタバコのスモーキーさやカカオのような苦みが感じられ、味わいに深みと落ち着いた風格を添えています。

飲んだ日：2025-02-12
飲んだ場所：ピザバーナポリ
価格：4,900円(公式HPで29ドル)
インポーター：中川ワイン