食べ歩き Bacchanalia(バッカナリア) 府中/フレンチ 8点
敬愛する師匠と一度一緒に飲んでみたかった武蔵国にある国府の姫と飲みに来たのがこのお店。
この辺りは個室があるフレンチは貴重です。
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結論としてこのお店はワイン好きと来る方がホールの方も色々考えてくれて楽しいかもしれません。
お店は2階にあるので、常連以外飛び込みではなく予約がメインな感じです。
店内はカウンター席とテーブル席、個室があります。
今回は個室でお願いしました。
料理はアニバーサリープラン11,000円
・アミューズ
・前菜
・本日のフォアグラポワレ
・スープ
・オマール海老のグラタン テルミドール
・牛フィレ肉のロースト 黒トリュフソース
・アシェットデセール
我らが姫がワインの写真しか撮らないので、我々もワインしか撮影せず。
しかも最後に赤ワインを出してくれたのに自分は撮影を忘れるという。
前菜三種盛に小ぶりなパテ・ド・カンパーニュがあったりで、ワインと合う料理構成。
立派なオマール海老の半身を使った料理があり、皆様大歓喜。
料理に合うワインをホールの方が色々考えてくれていて、ゲストが非常に喜んでおりました。
このお店は
