ワイン忍者

2023年9月29日

飲んだワイン　ヒラーズデン/ピノ・ノワール2016　7点

試飲した時はインポーター募集中でしたが、結局まだ日本には入ってきていない様子。 ラベルが結構カッコ良いワイナリー。

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2023年9月28日

ビール　ホースヘッドラブズ/恒河沙(ごうがしゃ) 10^52

仏教のとても大きい数の単位などをビール名にしていて、ちょっと石川賢著の「虚無戦史MIROKU」や「虚無戦記」を思い出しました。 ビール名はガンジス川（恒河）の砂粒の数に由来。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月28日

飲んだワイン　ヒラーズデン/リースリング2016　7点

試飲した時はインポーター募集中でしたが、結局まだ日本には入ってきていない様子。 ラベルが結構カッコ良いワイナリー。

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2023年9月27日

ビール　酪農王国株式会社 地ビール工房/箱根西麓麦酒 ペールエール

酪農王国オラッチェ内にあるブルワリーで作られるビール。 日本最長400mの人道吊橋「三島スカイウォーク」で販売しているビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月27日

ビール　酪農王国株式会社 地ビール工房/箱根西麓麦酒 ピルスナー

酪農王国オラッチェ内にあるブルワリーで作られるビール。 日本最長400mの人道吊橋「三島スカイウォーク」で販売しているビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月27日

ビール　ろまんちっく村クラフトブルワリー/エシカル カスカラエール

宇都宮市にある道の駅ろまんちっく村が作っているクラフト・ビール。 母体はファーマーズ・フォレストという複合施設を経営している会社。 「勿体ない」と言われていたまだ使える廃棄食品を利用したビールシリーズ...

カテゴリー ビール/日本

2023年9月27日

飲んだワイン　ヒラーズデン/ロゼ2017　7点

試飲した時はインポーター募集中でしたが、結局まだ日本には入ってきていない様子。 ラベルが結構カッコ良いワイナリー。

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2023年9月26日

ビール　箱根ビール/箱根ピルス

小田原のかまぼこの老舗が始めたブルワリー。 かなりフルーティーな香りのピルス。

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2023年9月26日

食べ歩き　貝作　片瀬江ノ島/海鮮　6点

近場で仕事も終わり、江ノ島にでも久しぶりに行こうと師匠に言われ、数十年ぶりの上陸です。 江ノ島に入ってすぐの場所にあるので、片瀬江ノ島駅から江ノ島大橋を徒歩で渡ってきた歩兵組がどんどんこのお店に吸い込...

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年9月26日

ビール　さかい河岸ブルワリー/ダンクドロップ

茨城の河川沿いにあるマイクロブルワリー。 特産品のお茶を使用したビールが多い。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月26日

ビール　さかい河岸ブルワリー/笠間ゴールデン チェスナット

茨城の河川沿いにあるマイクロブルワリー。 特産品のお茶を使用したビールが多い。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月26日

ビール　さかい河岸ブルワリー/さしま茶IPA

茨城の河川沿いにあるマイクロブルワリー。 特産品のお茶を使用したビールが多い。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月26日

飲んだワイン　ヒラーズデン/スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン2017　7点

試飲した時はインポーター募集中でしたが、結局まだ日本には入ってきていない様子。 ラベルが結構カッコ良いワイナリー。

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2023年9月25日

ビール　さかい河岸ブルワリー/アフタヌーン

茨城の河川沿いにあるマイクロブルワリー。 特産品のお茶を使用したビールが多い。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月25日

ビール　摂田屋クラフト/ペールエール

新潟県にある日本酒蔵元が作るビール。 最近は日本酒の蔵元がどんどんビールも作り出してきて結構面白い。 もっと冒険したビールも期待…冒険してもいい頃。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月25日

ビール　摂田屋クラフト/ヴァイツェン

新潟県にある日本酒蔵元が作るビール。 最近は日本酒の蔵元がどんどんビールも作り出してきて結構面白い。 もっと冒険したビールも期待…冒険してもいい頃。

カテゴリー ビール/日本

2023年9月25日

食べ歩き　七伍　大宮/居酒屋　7点

近くでの仕事が終わり、師匠と何度か来たことのあるおこの店へ。 豆腐と鶏と日本酒がメインのちょっとヘルシーな感じの居酒屋。 GoogleMapより

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2023年9月25日

飲んだワイン　イーランズ・エステート/シングル・ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン2016　7点

初めて飲んだ作り手。 分かりやすいニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン。

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2023年9月24日

食べ歩き　隠蔵 あんここ　南方/和食　7点

仕事も終わり新大阪に帰投する前に最寄り駅のこちらのお店で師匠と共に腹ごしらえ。 釜めしは久しぶりに食すことになります。 GoogleMapより

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年9月24日

食べ歩き　ベッテイ　甲府/ワインバー　7点

以前から気になっていたワインバー。 周りに方々からおススメされてやっと訪問してみました。

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