ワイン忍者

2023年11月26日

食べ歩き　洋食 川ぎし　大阪上本町/洋食　8点

皆様に人気で全然予約が取れないお店だそうですが、師匠が商談用に取ってきてくれました。 駅からすぐの場所にあるのも便利で良い。 GoogleMapより

カテゴリー 洋食/食べ歩き

2023年11月26日

飲んだワイン　シャトー・カルルマニュス2018　7点

5大シャトーと呼ばれるシャトームートンの様に当主が描くラベルは最年は毎年変わっている。 毎年購入し、ラベルを愛でるのも良いだろう。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2023年11月25日

ビール　小樽ビール/スローブリュー

元締めの株式会社アレフはびっくりドンキーの親会社です。 モルティーなビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年11月25日

食べ歩き　おかか 北浜　北浜/日本料理　5点

2022年にできたばかりの削り節に特化したような屋号のお店。 お昼時に入りましたが、先客は数名。

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年11月25日

食べ歩き　海鮮しゃぶしゃぶ 松もと　北高崎/しゃぶしゃぶ　7点

いつもの様にグランビューホテル高崎に宿泊しましたので師匠と一緒に海鮮しゃぶしゃぶへ。 2018年にできて、お店は綺麗な感じです。 GoogleMapより

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年11月25日

食べ歩き　本家あべや ムスブ 田町店　田町/焼き鳥　7点

仕事も終わりいつもの様に新幹線前に師匠とランチ。 田町駅前の巨大なオフィスビルにあるお店です。 GoogleMapより

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2023年11月25日

飲んだワイン　プロヴィダンス・ワインズ/マタカナ ロゼ2010　9点

1993、2004、2010、2014、2017にしか造られていないどうで、特に2010年は野球の桑田真澄氏とのコラボでラベルが特別。 公式HPには出ていなかったロゼ… インポーターラベルが無かったの...

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2023年11月24日

食べ歩き　牛たん酒場 たん之助 msb田町店　田町/牛タン　7点

いつものように師匠と仕事を終え、近場の牛たんのお店へ。 仙台でもたまに食しますが、東京でも手軽に食せるのは有難い。 都内や神奈川に数店舗あるチェーン店の様です。 GoogleMapより

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年11月24日

食べ歩き　たんや 善治郎 牛たん通り店　仙台/牛タン　7点

仙台と言えば牛タンですが、駅ビル3階に牛タンロードがあり我々の様に出張で来た人々が去り際に牛タンや寿司などを食して帰る様です。 平日昼なのにかなりの混雑です。 GoogleMapより

カテゴリー 和食/食べ歩き

2023年11月24日

食べ歩き　海鮮炙り屋 いぶき地　長崎/居酒屋　7点

無事仕事が終わり、帰宅前に師匠と駅にある居酒屋へ。 フードコートっぽいというかオープンスペースなお店なので外からは良く見えます。 GiigleMapより

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2023年11月24日

ビール　ノルレェイク・インターナショナル/極旨 麦仕込み 糖質70%オフ

生産者が書いていないのでインポーターの名前にしておく… 味を楽しむのではなく、酔う為に飲む発泡酒。

カテゴリー ビール/韓国

2023年11月24日

ビール　ノルレェイク・インターナショナル/極旨 麦仕込み

生産者が書いていないのでインポーターの名前にしておく… 味を楽しむのではなく、酔う為に飲む発泡酒。

カテゴリー ビール/韓国

2023年11月24日

飲んだワイン　メゾン・アンブロワーズ/ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ2020　6点

初めて飲んだと思われる作り手ですが、物凄い自然派。 還元香が強すぎて自分には全く合いませんでした。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2023年11月23日

ビール　サントリー/パーフェクトサントリービール〈黒〉　(2023年10月3日~)

最近市民権を得まくっている低糖質のビールですが、飲まなければ糖質もクソも無いという事実には目を背けながら… 大手らしいスッキリとした黒ビール。

カテゴリー ビール/日本

2023年11月23日

ビール　サントリー/ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉ゴールデンエール　(2023年10月17日～）

冬に向けて大攻勢のプレモル陣営。 攻めた感じのプレモル。

カテゴリー ビール/日本

2023年11月23日

ビール　サントリー/ザ・プレミアム・モルツ ホップセレクト 華やぐハラタウブランホップ 　(2023年11月14日～)

各社華やいだビールが秋から冬にかけて色々出ている様子。 キレのあるプレモル。

カテゴリー ビール/日本

2023年11月23日

ビール　サッポロビール株式会社/琥珀ヱビス2023　(2023年11月21日~)

定期的に出ているエビスのプレミアムビール。 今年もすっきりと仕上がっています。

カテゴリー ビール/日本

2023年11月23日

ビール　サントリー/金麦〈円熟の深み〉　(2023年11月14日～)

四季で味わいを微調整しているという金麦。 リキュール感が強く感じてしまい雑味が強い。

カテゴリー ビール/日本

2023年11月23日

ビール　クラフトバンク/バンクIPA

お洒落な幾何学的デザインが目立つ初めて飲んだブルワリー。 ブリュードッグのパンクIPAをもじった名前だろうか。

カテゴリー ビール/日本

2023年11月23日

飲んだワイン　シャトー・ディケム/ソーテルヌ2010　8点

ディケムの非公式なセカンドという事らしいですが…真実は分かりません。 美味しいことには変わり有りませんな。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン