ワイン忍者 - Part 55

2024年4月23日

食べ歩き　INC & SONS(インク&サンズ)　堺筋本町/バー　7点

仕事終わりにいつものように師匠と一緒に訪問したのがこの妖艶な感じのバー。以前から気になっていたが中々訪問できていなかったので勇気を出してみました。

バー/食べ歩き

2024年4月22日

ビール　ブライトブルーブルーイング/フロストIPA

山梨県と東京以外では中々飲めないブルワリー。富士に来た際には買うべきビール。しっかりとした苦味のあるウィートIPA。

ビール/日本

2024年4月22日

飲んだワイン　國津果實酒醸造所/菅野紫檀2022　7点

初めて飲んだワイナリーで「くにつかじつ」と読みます。作っているブドウを公表していないという珍しいワイナリー。

ワイン/日本

2024年4月21日

ビール　ノリズビア/柚子エール　(樽)

和紙と印鑑と花火が特産の市川三郷町の建築会社トラストホーム社代表である建築士の佐野則寛氏が趣味から始めガチ勢になったブルワリー。これから応援していきたいブルワリー。マジで柚子。

ビール/日本

2024年4月21日

ビール　ノムクラフト/ソーラーファントム　(樽)

すっかり有名になったノムクラフト。ミルキーで飲みやすいのにアルコールが強い。

ビール/日本

2024年4月21日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙マスター　バッチNo.885　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイングですが、甲府市では余裕で購入できます。パワフルな味わい。

ビール/日本

2024年4月21日

ビール　うちゅうブルーイング/ヴォルテックス　バッチNo.892　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイングですが、甲府市では余裕で購入できます。柑橘の鮮烈な香り。

ビール/日本

2024年4月21日

飲んだワイン　ピノ・コッリーナ松ケ岡/フルフル白2020　7点

初めて飲んだワイナリー。イタリア語で「小さな可愛いもの」を意味する「ピッコリーナ」の名前が付いていますが、結構しっかりした味わいのワインを作っています。

ワイン/日本

2024年4月20日

飲んだワイン　共栄堂/Y21HR_DD2021　7点

山梨に居ても中々出会わないワイナリーの一つ。微発泡の甘酸っぱいワイン。

ワイン/日本

2024年4月19日

ビール　アイブリュー/ブリューユアライフ-サクラ-

少し前までコラボで醸造所に委託していたようですが、最近は自社醸造?? 桜感はやや少なめ。

ビール/日本

2024年4月19日

ビール　ファークライ/アリヴァイス　(樽)

最近何度か飲むようになってきた群馬県桐生市のマイクロブルワリー。よく行く群馬県高崎市でも飲めるようになると良いな… 名前の由来はアメリカの有名な?お姉様でしょうか。

ビール/日本

2024年4月19日

飲んだワイン　ストゥーディオゴーゴー/名なしのベリオ2022　6点

福岡のブドウを山梨県の三養醸造が醸造している様です。今後に期待の1本。

ワイン/日本

2024年4月18日

食べ歩き　ベトナムカフェ＆ビアゴンカフェ　新大阪/カフェ　7点

平日の昼過ぎと言えども、とんでもない人出の新大阪駅。インバウンドの凄さに慄いておりましたが…

カフェ/食べ歩き

2024年4月18日

食べ歩き　スターバックスコーヒー奈良鴻ノ池運動公園店　奈良/カフェ　7点

スターバックスコーヒー奈良鴻ノ池運動公園店開店おめでとう。(店名長いし2017年オープンだが) 西海岸で飲む、いつもの味。僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。

カフェ/食べ歩き

2024年4月18日

ビール　羊蹄山麓ビール/IPA

紅茶で有名なルピシアが満を持して立ち上げたブルワリー。まずはIPAから飲んでみました。

ビール/日本

2024年4月18日

ビール　黄桜酒造株式会社/ラッキーセブン

日本酒で有名な黄桜のビール。何故か公式には記載されていない謎のビール。

ビール/日本

2024年4月18日

飲んだワイン　丸藤葡萄酒/ルバイヤート万力ルージュ2021　7点

名前がキャッチーなので見かけたことは有れど、ちゃんと飲んだ事が無かったワイン。使われているブドウ品種に期待がありましたが、グッとは来なかった。

ワイン/日本

2024年4月17日

飲んだワイン　三養醸造/伊藤農園ハナムスビ赤2022　6点

三養醸造は小さいですが、結構熱烈なファンがいるワイナリー。公式にはまだ載っていないワイン。

ワイン/日本

2024年4月16日

飲んだワイン　木谷ワイン/デラウェアペティアン2023　6点

久し振りに飲んだワイナリー。酸がかなりしっかりな味わいなので、飲むタイミングが難しい。

ワイン/日本

2024年4月15日

ビール　黄桜酒造株式会社/丹波の黒豆

日本酒で有名な黄桜のビール。黒豆感が確かにあり。

ビール/日本