2024年12月7日 食べ歩き BURDIGALA TOKYO(ブルディガラトーキョー) 東京/パン 7点 急遽仕事で東北に向かうことになったので、駅構内でお馴染みのパン屋へ。 大阪ではかなりお世話になっていましたが、東京に来てからは久しぶり。 カテゴリー パン/食べ歩き
2024年12月7日 ビール ティーンエイジブルーイング/カウボーイ (樽) 最近は樽の本数が少ないのでうちゅうビールよりも発注戦争に拍車がかかっているというブルワリー。 缶では発売しておらず、樽生だけの販売ビール。 カテゴリー ビール/日本
2024年12月7日 ビール 富士桜高原麦酒(富士観光開発)/ブルーベリーヴァイツェン (樽) ハズレビールが少ない山梨県のブルワリー。 ブルーベリーを煮詰めたコンフィチュールを使用した贅沢なビール。 カテゴリー ビール/日本
2024年12月7日 飲んだワイン セブンシダーズワイナリー/甲州キュヴェSW2023 7点 元フジッコワイナリーの鷹野ひろ子氏が12の農家から仕入れたブドウを醸造しているワイナリー。 ラベルの色合いは面積比率が栽培者の原料構成比だそうです。 カテゴリー ワイン/日本
2024年12月6日 飲んだワイン ボジオ/ボスキ・デイ・シニョーリ バローロ2019 7点 初めて飲んだワイナリー。 格安で銘醸ワインを販売しているカルディのワインです。 カテゴリー イタリア/ワイン
2024年12月5日 飲んだワイン ジャン・クロード・マス(マス・デ・タンヌ)/レ・タンヌ オクシタン シャルドネ2022 6点 数々のドメーヌを抱えるジャン・クロード・マス。 その中でも値段の抑えられたオクシタン シャルドネ。 以前飲んだ時よりも厚みが無くなっていた様な?? カテゴリー アメリカ/ワイン
2024年12月4日 食べ歩き とんかつ 井戸枩(いどまつ) 本町/とんかつ 8点 仕事も終わったので訪問してみたのがGoogleMapでも人気のとんかつのお店。 本町駅の北側出口から少し歩いた場所にあります。 カテゴリー とんかつ/食べ歩き
2024年12月4日 飲んだワイン シャトー・クートラン・メルヴィル/シャトー・オー・トゥール・ド・クートラン2014 7点 公式HPにはたどり着けませんでしたが、かなり格式のあるボルドーのワイナリーの様です。 10年物ですが、状態も良くお値段も控えめ。 カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン
2024年12月3日 食べ歩き とんかつ ロク 京急川崎/とんかつ 8点 近場で仕事が終わり、師匠との反省会ランチで選ばれたのがこちらのお店。 京急川崎駅から人があまり行き来していないように見えた西口出てすぐの場所。 朝と夕方はとんでもない人の量だとは思いますが。 Goog... カテゴリー とんかつ/食べ歩き
2024年12月3日 飲んだワイン ボデガス・イ・ヴィニェドス・デ・アギーレ/アミーゴス・ミオス カベルネ・ソーヴィニヨン2023 7点 スーパーロピアの399円ワイン。 ネットを見ると評価は散々ですが、個人的にはコストパフォーマンスは悪くないのではないかと思います。 カテゴリー チリ/ワイン
2024年12月2日 食べ歩き ラプチフロマージェリー~小さなチーズの店~ 川崎/バル 7点 チネチッタ近くで仕事が無事終わり、そのまま師匠と仕事の打ち上げに突入。 チネチッタ通りからすぐの場所にあります。 GoogleMapより カテゴリー バル/食べ歩き
2024年12月1日 飲んだワイン くらむぼんワイン/くらむぼんロゼ2023 7点 国語の授業で出てくる謎の生き物と思われる「くらむぼん」名の付いたワイナリー。 相変わらず美味しい山梨県の中でも完成度の高いワイン。 カテゴリー ワイン/日本
2024年11月30日 ビール うちゅうブルーイング/エンシェント フロスト バッチNo.1,013 (樽) オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。 いつもの様にファンに人気の痛めのポエムが製品説明にあります。 ルーンやゴーレムに続く古代な... カテゴリー ビール/日本
2024年11月30日 ビール ビーエムビーブルワリー/ヴァイオレット (樽) 最近飲む機会が増えたブルワリー。 BMBはHPの写真を見るとビア・マーケット・ベースの略らしい。 カテゴリー ビール/日本
2024年11月30日 飲んだワイン シャトー・ジュリエット/コート・デュ・ローヌ ヴィラージュ・ローダン タイス2019 7点 ワイナリーの正式HPは閉鎖されておりましたが、復活したようです。 オペラ歌手が手掛けるワイナリーだけあり、オペラの演題がワイン名となっています。 海外のボトルの首の部分には2次元コードのタグがあり、読... カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン