ワイン忍者

2024年7月10日

飲んだワイン　バンジャマン・ルルー/オークセイ・デュレス ブラン2011　7点

最近お見受けすることの多くなってきたバンジャマン・ルルー。 えらい色々な畑を持っているのかと思ったらネゴシアンだったのですね。 ブドウを直接仕入れて醸造しているとの事。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2024年7月9日

食べ歩き　リトモ　宇都宮/イタリアン　7点

トティギの宇都宮にあるダイニングバー。 駅からは少し歩いた場所にありますが、そこまで遠くはありませんでした。 GoogeMapより

カテゴリー イタリアン/食べ歩き

2024年7月9日

飲んだワイン　カミッロ・ドナーティ/マルヴァジーア2014　7点

自然派ワイン大好きなインポーターのワインだが、澱がしっかりでまるでヘイジーなビールの様にするりと飲める。 作り手の言うように食事の邪魔をしないワイン。

カテゴリー イタリア/ワイン

2024年7月8日

飲んだワイン　アンジェロ・ネグロ/ジャナット ロエロ・アルネイス2009　7点

現在は公式HPに載っていないので醸造していないのか、名前が変わっているのかもしれません。 控えめな中にもイタリアの陽気さが見え隠れ。

カテゴリー イタリア/ワイン

2024年7月7日

飲んだワイン　ドメーヌ・ド・ラ・フォンテネリ/ヴーヴレ セック2000　7点

初めて飲んだワイナリー。 1712年から続く老舗ワイナリーだそうです。

カテゴリー フランス/ロワール/ワイン

2024年7月7日

ビール　ろまんちっく村クラフトブルワリー/ライトライン

宇都宮市にある道の駅ろまんちっく村が作っているクラフト・ビール。 母体はファーマーズ・フォレストという複合施設を経営している会社。 宇都宮市民は100%知っている路面電車「ライトライン」の開通に合わせ...

カテゴリー ビール/日本

2024年7月6日

ビール　ヘイセイブルーイング/越の桃香

最近縁のあるブルワリー。 醤油屋が作るとは中々面白い。 発酵と温度管理はお手の物だろうからむしろ最初からかなりクオリティの高いビールを作成してくれるでしょう。

カテゴリー ビール/日本

2024年7月6日

ビール　サドランド ビール/キンザン

新潟県佐渡市のブルワリー。 金山と言う名のゴールデンエール。 佐渡島っぽい名称。

カテゴリー ビール/日本

2024年7月6日

ビール　サウスホライズン/ナップオンデッキ

2023年に高知県の港にできたブルワリー。 「デッキでお昼寝」の意味を冠するビール。

カテゴリー ビール/日本

2024年7月6日

飲んだワイン　クロ・アンリ/ピノ・ノワール2012　7点

公式HPによると「クロ・エンリー(Klo Enrie)」と読むらしいですが、日本ではアンリで定着していますね。 ニューワールドらしい味わいがむしろ好印象。

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2024年7月5日

飲んだワイン　シャトー・シャス・スプリーン/レリタージュ・ド・シャス・スプリーン2009　判定不能

「憂いを払う」という名前の縁起の良いワインであるシャス・スプリーンのセカンド。 ブショネ気味という事でしたが、そこまで強くなかったのは幸い。

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2024年7月4日

飲んだワイン　ヴィンヤード・キクシマ/もるーじゅ2020　7点

初めて飲んだと思われる作り手。 日本ワインは香りが物足りない中でも頑張っている方??

カテゴリー ワイン/日本

2024年7月3日

飲んだワイン　シャトー・ペイラボン/シャトー・ピエルボン2009　7点

インポーターの説明ではメルローがメインになっておりましたが、元々の所有者であるミレジマによるとカベルネ・ソーヴィニョンが主体の様子。 2009年だけ公式HPに記載がありませんが、他のヴィンテージでもカ...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2024年7月2日

ビール　カマドブリュワリー/オフビレイ　(樽)

高価だけれど美味しいので飲んでみる価値のあるビールが多いカマド。 美人社長が率いる新進気鋭のブルワリー。

カテゴリー ビール/日本

2024年7月2日

ビール　ベアードビール/四姉妹スプリングボック　(樽)

ベアードビールの限定ビール。 酵母感ある優しい味わい。

カテゴリー ビール/日本

2024年7月2日

ビール　ベアードビール/ジョイ・デ・ビブレ　(樽)

ベアードビールの限定ビール。 干しブドウの様な甘くて濃縮した果実の香りにガツンと来るアルコール。

カテゴリー ビール/日本

2024年7月2日

ビール　サントリー/金麦 香り爽やかエールタイプ　(2024年6月18日～)

四季で味わいを微調整しているという金麦。 プレモルの様な甘いモルトの香り。

カテゴリー ビール/日本

2024年7月2日

飲んだワイン　ボデガス アレハンドロ・フェルナンデス/ペスケラ レゼルヴァ2012　7点

少しずつ値上がりしてきてしまっているワイン。 冷えすぎていたのか昔感じたような感動は無かった。 公式HPでも12～14度で飲むよう勧めているので、極寒の日に飲むのは宜しくないかもしれません。

カテゴリー スペイン/ワイン

2024年7月1日

ビール　フォレストブルーイング/木こりのピルスナー

ふるさと納税で目に入ったので思わずオーダーしたビール。 仙台市の印刷会社ハイパーグラフィック社が新事業として2023年に開始したブルワリー。

カテゴリー ビール/日本

2024年7月1日

ビール　コエドブルワリー/青碧-AO-2024

コエドの期間限定品。 ローソンで購入。 2022年くらいから毎年出ていた様なのに逃していました。

カテゴリー ビール/日本