ワイン忍者

2024年9月27日

雑記　福袋　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　憧れの赤ワインを探せ！ 赤ワインくじ 第61弾

最近また買い始めた赤ワインくじ。 記念すべき20回目の購入だった前回は、初のビリofビリでしたが、今度は何で爆死できるのでしょうか。

カテゴリー 雑記

2024年9月27日

食べ歩き　ラーメンが好きです 難波店　恵美須町/ラーメン　6点

仕事ついでにPCのパーツを買いに日本橋へ。 GoogleMapで3点を切っているお店を発見したので早速訪問してみる事に。 GoogleMapより

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2024年9月27日

飲んだワイン　小布施ワイナリー/ちゃぶ台ワイン2022　7点

長野県松本市に遊びに行った際に必ず寄る「中島酒店」にて購入したワイン。 1家族2本との事でしたが、これは中々のコスパ。

カテゴリー ワイン/日本

2024年9月26日

食べ歩き　らぁ麺 もう利 梅田店　東梅田/ラーメン　7点

仕事で北新地近くに来たので、ラーメンでも食してから帰るかと師匠と共に向かったのがこちらのお店。 最近はシャッターが目立つ第3ビルに入ってくれているラーメン屋です。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2024年9月26日

食べ歩き　麺や まなか　甲斐住吉/ラーメン　7点

無添加を売りにしているラーメン屋。 甲府では他に「ラーメン由」が有名でしょうか。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2024年9月26日

飲んだワイン　ヴィンヤード・キクシマ/モルブラン2023　7点

久し振りに飲んだワイナリー。 ゲヴェルツ感が結構しっかり出ている。 7%しか含有されていないのに…

カテゴリー ワイン/日本

2024年9月25日

ビール　ビー・イージー・ブルーイング×トートピアブルワリー/ニクトハイロフォビア(暗い森恐怖症)　(樽)

元アメリカ空軍の軍人ギャレス･バーンズさんが2016年に開設したビー・イージー・ブルーイング。 珍しく津軽弁ではないビール名。

カテゴリー ビール/日本

2024年9月25日

ビール　うちゅうブルーイング/宇宙ゴールド　バッチNo.977　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。 いつもの様にファンに人気の痛めのポエムが製品説明にあります。 以前のバッチよりも1％アルコ...

カテゴリー ビール/日本

2024年9月25日

飲んだワイン　ルミエール/プレステージ クラス オランジェ2014　8点

オレンジワインは苦手なのに美味しいと感じてしまった1本。 熟成モノなので中々手に入らないが、自分で購入して10年待つのはアリかも。

カテゴリー ワイン/日本

2024年9月24日

飲んだワイン　原茂ワイン/甲州 リーズ・コンタクト2021　7点

勝沼にあるワイナリー。 甲州ではよく見かけるシュール・リー製法。

カテゴリー ワイン/日本

2024年9月23日

ビール　結城麦酒/ゆうきグリーンエール　(樽)

久しぶりに飲んだブルワリー。 ブルーキュラソーを使用しているらしいビール。 ビールの黄色とブルーキュラソーの青が混ざると緑になるようです。

カテゴリー ビール/日本

2024年9月23日

ビール　うちゅうブルーイング/ディープスペース モザイク　バッチNo.967　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。 いつもの様にファンに人気の痛めのポエムが製品説明にあります。 モザイクホップだけしか使って...

カテゴリー ビール/日本

2024年9月23日

飲んだワイン　ゴースト・ロック/トゥー・ブロックス ピノ・ノワール2016　7点

初めて飲んだワイナリー。 果実味も酸もあるバランスの良いワイン。

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2024年9月22日

ビール　ウエストコーストブルーイング/ベリー・クリーミー・ボーイ　(樽)

静岡ではかなり有名なブルワリー。 以前あったCreami Boiをパワーアップさせたらしい。

カテゴリー ビール/日本

2024年9月22日

ビール　マホウブリュー/エントリー・オブ・ザ・ウィザーズ・イントゥ・ヴァルハラ　(樽)　

飲食店「Witch’s」と併設の新しいブルワリー。 Witch(魔女)だから「魔法」ブリュー。 ビール名はワーグナーの「Entry of the Gods into Valhalla」をもじったもので...

カテゴリー ビール/日本

2024年9月22日

ビール　バタフライブルワリー/フルート　(樽)

2022年より自家醸造を開始したブルワリー。 ビール名に味わいから連想された楽器の名前が付いています。

カテゴリー ビール/日本

2024年9月22日

飲んだワイン　ザ・ベター・ハーフ/ピノ・ノワール2016　7点

初めて飲んだと思われる作り手。 「Better Half」は「良き伴侶」という意味で基本的に妻に対して使われる言葉。

カテゴリー ニュージーランド/ワイン

2024年9月21日

食べ歩き　ぶた斬り 以蔵　天神橋筋六丁目/つけ麺　7点

近くのラーメン屋がいつの間にか屋号が変わったと聞いて訪問してみました。 乗るしかない、このビッグウェーブに。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2024年9月21日

食べ歩き　ラーメン横綱 平野店　出戸/ラーメン　7点

近くでの仕事でトラブルがあり、疲れ果ててエネルギー補給に飛び込んだのがこちらのお店。 GoogleMapを見ながらちょっと先に行くとある「どうとんぼり神座」と悩みましたが、先にあったのでこちらへ。 G...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2024年9月21日

飲んだワイン　マック・フォーブス/ヤラ・ヴァレー ピノ・ノワール2016　7点

初めて飲んだと思われるワイナリー。 中々悪くないオージーワイン。

カテゴリー オーストラリア/ワイン