ワイン忍者

2019年12月3日

飲んだワイン　ドメーヌ・グラムノン/ラ・ヴィ・オ・ニ・エ2012　7点

フランス語で「人生はまだ」とヴィオニエの音を掛け合わせたワイン。 2015年からヴィオニエ:クラレット=6:4となっていますが、2012はヴィオニエのみ。 現在は完全にビオだそうですが、まだビオビオし...

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2019年12月2日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　ブリアンツァ6.1　六本木一丁目/イタリアン　7点

外科的医療忍術の師匠が西のシノビの里から東京に出てきたので早速持ち込みできるブリアンツァ6.1へ。 6.1は六本木一丁目という事でしょうか。 個室もあり、個室の扉を開放すれば20人近くで宴会も可能。 ...

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2019年12月1日

食べ歩き　AWkitchen TOKYO 新丸ビル店　東京/イタリアン　7点

丸ビルなんて数年来ていませんでしたが、愉快な忍者仲間たちとAWキッチンに訪問してみました。 入口からしていかにもおシャンティなビルに入っているお店という感じです。 ボッテガ(ヴェネタじゃなくてワインの...

カテゴリー イタリアン/食べ歩き

2019年12月1日

飲んだワイン　シャトー・ド・サンコム/コンドリュー2012　8点

お買い得な値段で非常に美味しいワインを作り出しているサンコム白ワインのトップ・キュベともいえるコンドリュー。 ヴィオニエ持ち込み会で飲ませていただきました。 他の作り手のコンドリューと比べてもミネラル...

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2019年11月30日

ビール　ブリュードッグ/ココナッツ シャイ

ブリュードッグは2007年に創設。 それが今や世界に25店舗のオフィシャルバーを展開し生産量は毎年倍増という、イギリスを代表しクラフトビールブームでカリスマと呼ばれる存在に。 40種類以上のビールがあ...

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2019年11月30日

飲んだワイン　テタンジェ/ノクターン スリーヴァーN.V.　7点

「ノクターン」=「夜想曲」というちょっとロマンチックなワイン。 セックというやや甘いのもロマンチックさに拍車をかけているのでしょうか。 あまり飲むことがない高級ワインのテタンジェを飲ませていただけて大...

カテゴリー シャンパーニュ/フランス/ワイン

2019年11月29日

ビール　サッポロビール株式会社/エビス ウィズ ジョエル・ロブション フレンチピルス　(2019年11月26日～)

定期的に発売しているエビスビールとジュエル・ロブションのコラボビール。 新しい味わいが発売されたと聞いて早速購入してみました。 相変わらず華やかな感じで万人受けする味わいです。

カテゴリー ビール/日本

2019年11月29日

飲んだワイン　ドメーヌ・マティルド・エ・イヴ・ガングロフ/コンドリュー2012　9点

ヴィオニエ持ち寄り会で飲ませていただきましたガングロフのコンドリュー。 これまた憧れの1本と言えます。 非常に生産本数が少なく、見かけたら購入しないとすぐになくなってしまう作り手。 ギタリストでもある...

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2019年11月28日

飲んだワイン　マリー・エ・ピエール・ベネティエール/コンドリュー2009　8点

憧れのコンドリューの中でも情報が少なく、中々飲む機会がないピエール・ベネティエールのコンドリューをワイン会でいただきました。 有名ではないですが、流石コンドリューの作り手と思わせる美味しさ。 レアなワ...

カテゴリー コート・デュ・ローヌ/フランス/ワイン

2019年11月27日

ビール　ブリュードッグ/ホームカミング

ブリュードッグは2007年に創設。 缶を見るとファンジン(同人誌的なもの)で気が向いた時に作るシリーズなのかな? HPにも商品特集として記載が無いようなので、刹那的な売り方なのかも。 それが日本に入っ...

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2019年11月27日

ビール　箕面ビール(A.J.I. ビア)/オヤマダベリーズ　(2019年11月1日～)

毎年箕面ビールが定期的に作成しているオヤマダベリーズ。 色々なブドウを使用していて今回はデラウェアバージョン。 自然派っぽい酸味のある味わい。

カテゴリー ビール/日本

2019年11月27日

ビール　ブリュードッグ/ミスルトウ マフィア

ブリュードッグのクリスマス時期限定ビールのミスルトウ マフィア。 今や世界に25店舗のオフィシャルバーを展開し生産量は毎年倍増という、イギリスを代表しクラフトビールブームでカリスマと呼ばれる存在のブル...

カテゴリー イギリス(UK)/ビール

2019年11月27日

東京でワインが持ち込めるお店BYO　ALMA　恵比寿/イタリアン　8点

既に3軒ほど回り泥酔でしたが、ワイン持ち込みが出来るお店を探して最後にたどり着いたのがアルマ。 何軒か回っても持ち込みができるお店が幾らでもあるのが恵比寿のBYO層の厚さ。

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/東京都

2019年11月26日

食べ歩き　ガクヤ　下北沢/ジンギスカン　8点

すぐそばにある本多劇場グループがオーナーになっているジンギスカン料理屋ガクヤ。 最近はランチも始まったとかでお昼の人気も高いようです。 ジンギスカンなのでとにかく服に匂いがつきますので、いいおべべを着...

カテゴリー ジンギスカン/食べ歩き

2019年11月25日

食べ歩き　ヒシモ　下北沢/エスニック料理　6点

入口の表示が思いっきりクリーニング店だったので、思わず一回通り過ぎてしまったお店ヒシモ。 スパイスとワインという中々面白い組み合わせだと言えます。 意外に合うものです。

カテゴリー エスニック料理/食べ歩き

2019年11月25日

飲んだワイン　マクウィリアムズ・ワインズ/ハンウッド・エステート シラーズ2014　6点

たまに飲むと美味しいオーストラリアワインのシラーズ。 シラーズなのでもっとタンニンを感じさせてくれてもいいのですが、かなり飲みやすい作りになっております。 個人的にはもっと特徴のあるワインの方が好きか...

カテゴリー オーストラリア/ワイン

2019年11月24日

ビール　キリンビール株式会社/一番搾り とれたてホップ2019　(2019年10月29日～)

キリンが15年以上毎年発売しているとれたてホップ。 今年も発売ですが、日本ビールらしく良い意味で上品な出来具合。 一番搾りらしさを失わずフレッシュで美味しい。

カテゴリー ビール/日本

2019年11月24日

ビール　エチゴビール/紅茶香るインディアペールエール　(2019年10月22日～)

紅茶との組み合わせのビールは色々ありましたが、エチゴビールは初めてだったような。 しかもIPAと紅茶という中々濃い目の組み合わせです。 IPAの苦みと紅茶の風味は意外に相性がいいのかもしれません。

カテゴリー ビール/日本

2019年11月24日

ビール　アサヒビール株式会社/スーパードライ ジャパンスペシャル

ギフト専用ビールのスーパードライ ジャパンスペシャルですが、普通にドンキで購入したような気がします。 お値段も普通のスーパードライと変わらない様子。 ギフト品をバラしたんでしょうか。

カテゴリー ビール/日本

2019年11月24日

神奈川でワインが持ち込めるお店BYO　アクア オリビン　日本大通り/フレンチ　7点

大さん橋の近く、ビルの二階にあるのがこの店アクア オリビン。 古びたビルの階段を上るとレストランと書かれた入口が見えます。 入口の反対側はトイレです。

カテゴリー ワインが持ち込めるお店/神奈川県