ワイン忍者

2025年4月2日

飲んだワイン　シャトー・ギロー1983　7点

甘口ワインで有名なシャトー・ギロー。 かつてナポレオン1世を強く支持していたという背景から、ナポレオンのシンボルカラーである黒と金のラベルを使用しているともいわれております。 かなり熟成が進んだものが...

カテゴリー フランス/ボルドー/ワイン

2025年4月1日

飲んだワイン　オーク・リッジ・ワイナリー/エインシェント・ヴァイン ジンファンデル2019　7点

公式HPに載っていなかったので、輸出向けなのかもしれません。 以前も同じヴィンテージを飲んでおりましたが、久しぶりに飲んだので再掲。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2025年3月31日

食べ歩き　平壌冷麺 食道園 川崎店　京急川崎/冷麺　7点

近くでの仕事が終わり、師匠と共に向かったこちらのお店。 駅からは少しだけ離れますが、お昼時は結構お客が多いです。 GoogleMapより

カテゴリー 韓国料理/食べ歩き

2025年3月31日

ビール　ミッケラー/ケーレック ヘイジーペールエール

みんな大好きミッケラー。 爽やかな味わい。

カテゴリー ビール/ベルギー

2025年3月31日

ビール　瓢湖屋敷の杜ブルワリー/スワンレイク インペリアルスタウト　(樽)

久しぶりに飲んだブルワリー。 高アルコールなので飲みごたえあり。

カテゴリー ビール/日本

2025年3月31日

ビール　ブルーマスター/あまおうオートミールブラック　(樽)

多分初めて飲んだブルワリー。 スタウト間のない甘い味わい。

カテゴリー ビール/日本

2025年3月31日

ビール　スナークリキッドワークス/ハウススナーク ウィーヘヴィー　(樽)

初めて飲んだブルワリー。 ボディしっかりのビール。

カテゴリー ビール/日本

2025年3月31日

ビール　ローン パイン/ストロベリー レモネード スパークラー　(樽)

かなり久しぶりに飲んだブルワリー。 甘い香りなのに酸味がしっかり。

カテゴリー アメリカ/ビール

2025年3月31日

飲んだワイン　ヴァルサンジャコモ/プリンス・デ・バオ ロゼN.V.　6点

CGCグループのスーパーなどでワンコインで購入できる激安のロゼ。 味わいはお値段相応ですが、激安なので文句を言えない。

カテゴリー スペイン/ワイン

2025年3月30日

ビール　ブルークラシック/ウラギリ リリー ヘイズ　(樽)

最近飲む機会が多い石川県のブルワリー。 通常ホップもクライオ(Cryo)ホップもアイダホ7を使用しているビール。 クライオホップとは、ホップの苦みや香りのもととなる成分であるルプリンのみを抽出し、少量...

カテゴリー ビール/日本

2025年3月30日

ビール　伊勢角屋麦酒×ブラックタイド/リアスコーストIPA　(樽)

安定した美味しさの伊勢角。 宮城県気仙沼のブラックタイドとのコラボビール。

カテゴリー ビール/日本

2025年3月30日

ビール　ロコビア×ガンブリヌス/ゾンネ　(樽)

国分寺市のビアカフェ　ガンブリヌスが15周年記念で作ったビール。 ドイツ語で太陽という意味。

カテゴリー ビール/日本

2025年3月30日

ビール　ビー・イージー・ブルーイング/シングマイエイト

元アメリカ空軍の軍人ギャレス･バーンズさんが2016年に開設したビー・イージー・ブルーイング。 目黒のビアパブ「Another8」の5周年のお祝いビール。

カテゴリー ビール/日本

2025年3月30日

ビール　DHC/富士クラフト セッションIPA

あの化粧品会社のイメージが非常に強いDHCからビールが出ていたので早速購入。 他のシリーズと違ってHPに情報が出ておらず、どんな位置づけなのかもわからない謎のビール。 かといってエチゴビールの麗醸みた...

カテゴリー ビール/日本

2025年3月30日

ビール　オリオンビール/サザンスター華やかホップ　(2022年9月6日～)

最近色々な種類をどんどこ出しているオリオンビール。 華やかさよりもリキュール感が強かった…

カテゴリー ビール/日本

2025年3月30日

ビール　株式会社時之栖(ときのすみか)/伊豆の国ビール スタウト

この間飲んだ富岳麦酒と同じ会社が作るビールでした。 醸造はエチゴビールがしているので安心安全。 焦がしたモルトが甘く香る。

カテゴリー ビール/日本

2025年3月30日

ビール　うちゅうブルーイング/スペースポップ ネルソンソーヴィン　バッチNo.565

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。 いつもの様にファンに人気の痛めのポエムが製品説明にあります。 ネルソンソーヴィンだけを使用...

カテゴリー ビール/日本

2025年3月30日

飲んだワイン　ホライゾン/アトランティックN.V.　6点

山梨県民と一部の他県民がみんな大好きなオギノで購入したワイン。 テーブルワインですなあ… 分かり易いソーヴィニヨン・ブラン。

カテゴリー フランス/ワイン

2025年3月29日

食べ歩き　+Santsubo(ジュウサンツボ)　京橋/立ち飲み　7点

近くの仕事が終わり、師匠に連れて行っていただいたお店がこちら。 多分十三坪の広さのお店で、立ち飲みです。 金曜日でしたので大混雑でした。 GoogleMapより

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き

2025年3月29日

食べ歩き　ローデヴィーニュ（l’O des Vignes）　中崎町/ビストロ　7点

取引先の方々に誘われてあまり得意ではない自然派ワインのお店に行ってみました。 中崎町駅からは結構すぐの場所にあります。

カテゴリー ビストロ・フレンチ/食べ歩き