ワイン忍者

2025年1月30日

食べ歩き　牛タンと蕎麦の店 つゆ下 梅の花　高崎/牛タン　8点

群馬と言えば「五穀和牛」「上州牛」「赤城牛」「増田和牛」が有名で皆様週に1回は食していると思いますが、私は全然知りませんでした。 高崎駅の近くに牛タンが食せるチェーンのお店があると聞いて早速訪問してみ...

カテゴリー 和食/食べ歩き

2025年1月30日

食べ歩き　パルメ　高崎/ワインバー　7点

以前から行ってみたかったこちらのワインバーにやっと訪問できました。 駅からは少し歩きますが、ワインのためならどうという事もありません。

カテゴリー バー/食べ歩き

2025年1月30日

飲んだワイン　山田堂/ソーマニョン2022　7点

初めて飲んだワイナリー。 北海道余市町登地区のソウマファ－ムで育てられたソ－ヴィニヨン・ブランを使用したワインは他のワイナリー醸造でもソーマニョンと呼ばれているそうです。

カテゴリー ワイン/日本

2025年1月29日

ビール　いわて蔵ビール(世嬉の一酒造株式会社)/くろくら(黒蔵)

岩手県を代表するクラフトビール。 瓶が基本ですが、缶も数種類発売になりスーパーなどでも購入できるようになりました。 製造所はエチゴビールです。

カテゴリー ビール/日本

2025年1月29日

ビール　バタフライブルワリー/サクソフォン

2022年より自家醸造を開始したブルワリー。 ビール名に味わいから連想された楽器の名前が付いています。

カテゴリー ビール/日本

2025年1月29日

飲んだワイン　セブンシダーズワイナリー/甲州キュヴェSF2023　7点

元フジッコワイナリーの鷹野ひろ子氏が12の農家から仕入れたブドウを醸造しているワイナリー。 ラベルの色合いは面積比率が栽培者の原料構成比だそうです。

カテゴリー ワイン/日本

2025年1月28日

ビール　伊勢角屋麦酒×イオン/これから

イオン限定商品。 柑橘系の爽やかなピルスナー。

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2025年1月28日

飲んだワイン　ドメーヌ・タカヒコ/ドメーヌ タカヒコ ヨイチ・ノボリ ソーマニョン ロゼ2022　7点

久し振りに飲んだ、もはや購入ができなくなった有名ワイナリー。 自然派感はありましたが、クラシカル感も感じられるワイン。

カテゴリー ワイン/日本

2025年1月27日

ビール　生産者不明/麦彩ブラック

スーパーマーケットバローで売っていた税抜き100円以下の発泡酒。 一番まともに飲める味わい。

カテゴリー ビール/ベトナム

2025年1月27日

ビール　生産者不明/麦彩リッチテイスト

スーパーマーケットバローで売っていた税抜き100円以下の発泡酒。 リッチなテイスト…?

カテゴリー ビール/ベトナム

2025年1月27日

ビール　生産者不明/麦彩

スーパーマーケットバローで売っていた税抜き100円以下の発泡酒。 好みではない味わいだった。

カテゴリー ビール/ベトナム

2025年1月27日

ビール　生産者不明/麦彩 糖質50％オフ

スーパーマーケットバローで売っていた税抜き100円以下の発泡酒。 好みではない味わいだった。

カテゴリー ビール/ベトナム

2025年1月27日

飲んだワイン　ヒトミワイナリー/バブリー・テンダー キュベ・スチューベン2023　7点

久し振りに飲んだワイナリー。 スチューベンを使用した珍しい微発泡ワイン。

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2025年1月26日

ビール　株式会社田園プラザ川場/川場ビール ヴァイツェン

群馬が誇るリゾート施設「田園プラザかわば」で作られているビール。 モルト感しっかりヴァイツェン。

カテゴリー ビール/日本

2025年1月26日

ビール　株式会社田園プラザ川場/川場ビール 雪ほたかピルスナー

群馬が誇るリゾート施設「田園プラザかわば」で作られているビール。 分かり易いピルスナー。

カテゴリー ビール/日本

2025年1月26日

ビール　株式会社田園プラザ川場/川場ビール IPA

群馬が誇るリゾート施設「田園プラザかわば」で作られているビール。 結構モルティなIPAのビール。

カテゴリー ビール/日本

2025年1月26日

ビール　ファーイースト・ブルーイング・カンパニー/ファーム トゥ ブリュー2022　(2022年9月4日～)

季節限定のビール。 穀物的味わいがあり、農家を感じる…気がする。 毎年リリースしているビール。

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2025年1月26日

ビール　夢麦酒太田/クロア ヴィヴィアン　(2021年7月3日～)

難解なポエムが一時期SNSでも話題になったブルワリー。 ガチ勢の片岡達也氏が担当しているポエムを読むと、たまに目にするどこかのビールの裏面ラベルにあるポエムは中途半端だと感じるくらい異空間。 8%のハ...

カテゴリー ビール/日本

2025年1月26日

ビール　夢麦酒太田/クロア トラボルタ　(2021年7月3日～)

難解なポエムが一時期SNSでも話題になったブルワリー。 ガチ勢の片岡達也氏が担当しているポエムを読むと、たまに目にするどこかのビールの裏面ラベルにあるポエムは中途半端だと感じるくらい異空間。 モルトの...

カテゴリー ビール/日本

2025年1月26日

ビール　夢麦酒太田/クロア アンブレラ　(2021年7月3日～)

難解なポエムが一時期SNSでも話題になったブルワリー。 ガチ勢の片岡達也氏が担当しているポエムを読むと、たまに目にするどこかのビールの裏面ラベルにあるポエムは中途半端だと感じるくらい異空間。 アンブレ...

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