ワイン忍者

2022年8月28日

飲んだワイン　ラウル・クレルジェ/イル・ド・ボーテ ピノ・ノワール キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2020　7点

ブルゴーニュ最古でギネスに載っているとかインポーターの説明にはありますが、古いことには間違いないとはいえ、いつもの様に話半分で… そんなに起源は古いのに世界中でほぼ情報が無いという困ったワ...

カテゴリー イタリア/ワイン

2022年8月27日

食べ歩き　新福菜館 KiKi京橋店　京橋/ラーメン　7点

かつて何度も他の店舗でお世話になっており、近くにも店舗があったので思わず訪問。 店内はカウンターとテーブル席。 京都・たかばし 新福菜館 中華セット (特製炒飯 230g×3袋 中華そば 1人前×3袋...

カテゴリー 中華料理/食べ歩き

2022年8月27日

飲んだワイン　ヴィーニャ・コボス/フェリーノ マルベック2020　7点

フェリーノは「猫」の意味らしいですが、ラベルは簡素で猫っぽくない。 他の意味もあるのかもしれません。

カテゴリー アルゼンチン/ワイン

2022年8月26日

食べ歩き　華風　甲斐住吉/中華料理　7点

ジムに行った帰りに思わず寄ってしまった中華料理屋さん。 本場の方々が経営しており、中々期待できます。 【+1食プレゼント！合計6食セットでお得！】ラーメン 送料無料 5種から選べる 札幌熟成.ラーメン...

カテゴリー 中華料理/食べ歩き

2022年8月26日

飲んだワイン　デリカート・ファミリー・ワインズ/ナーリー・ヘッド リミテッド・エディション 1924 ダブル・ブラック レッド・ブレンド2020　7点

禁酒法時代を意識して作っている1924シリーズ。 濃い目の味わいで、いかにもなアメリカワインを堪能できる。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2022年8月25日

飲んだワイン　ザルデット/プライベート・キュヴェ ブルットN.V.　7点

初めて飲んだヴェネトの泡。 油絵用の絵の具っぽいラベルが目を惹きます。

カテゴリー イタリア/ワイン

2022年8月24日

食べ歩き　麺屋 白虎　国母/つけ麺　7点

地元民から美味しいと聞いて訪問したのがこちらのお店。 駐車場がお店の前と裏にもあり、裏の駐車場は黄色いコーンが立っていない場所が白虎の駐車場の様です。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年8月24日

飲んだワイン　ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル/シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム2018　7点

最近飲む事の多いフェーブルさんのシャブリシリーズ。 1級畑ですが、十分美味しい

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月23日

飲んだワイン　マニュエル・オリヴィエ/シャンボール・ミュジニー2018　8点

インポーターの説明ではDRCのコンサルをしているとか色々書かれていましたが、公式HPには一言も書いておらず海外ページでは全くヒットしなかったので、話半分というか眉唾物なのでしょうか。 しかしながら実力...

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月22日

雑記　福袋　カーヴ・ド・エル・ナオタカ(CAVE de L NAOTAKA)　憧れの赤ワインを探せ！ 赤ワインくじ 第41弾

前回も4等で爆死しましたが、今回も早速脊髄反射で購入。 結構一気に入れ替わったので、3等くらいでも嬉しいのですが、どうなる事やら。

カテゴリー 雑記

2022年8月22日

飲んだワイン　シャトー・ド・シャンベール/プティ・メゾン2014　9点

昨年敬愛するナオタカの1万円くじで当たったこの27,500円もするワイン。 まさに現代の錬金術… 「錬金術は等価交換」と全身鋼鎧や右腕鋼義手の錬金術師に教えていただいておりましたが、とくに差額分は心理...

カテゴリー シュド・ウェスト/フランス/ワイン

2022年8月21日

食べ歩き　焼肉 鋤焼 武善　善光寺/焼肉　7点

近くにある焼肉屋に訪問してみました。 お店の前には結構広い駐車場がありますが、時間化経つとどんどん車が入ってきます。

カテゴリー 焼肉/食べ歩き

2022年8月21日

飲んだワイン　ドメーヌ・ミッシェル・マニャン/モレ・サン・ドニ2016　7点

久しぶりに飲みました紫マニャン。 やっぱりかなり美味しい。 思ったよりも骨太な味わい。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月20日

飲んだワイン　ドメーヌ・ヴァンサン・エ・フランソワ・ジョワール/シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ショーメ クロ・ド・ラ・トリュフィエール ヴィエイユ・ヴィーニュ2017　8点

名前長すぎてびっくりしますが、かなり美味しい白ワインでした。 このお値段ならもっと本数欲しくなります。

カテゴリー フランス/ブルゴーニュ/ワイン

2022年8月19日

食べ歩き　らーめんがんちゃ　甲斐住吉/ラーメン　7点

みんな大好きゴリラーズで色々と物色した後に訪問するのがこちらのお店。 少し辺鄙な場所ですが、続々とお客が入ってきます。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年8月19日

食べ歩き　元祖とんこつ久留米ラーメン 山亭 甲府駅前店　甲府/ラーメン　7点　(閉店)

甲府駅南口近くにある久留米ラーメン。 福岡県南部の久留米市ですが、博多ラーメンとは似て非なるものらしく、スープが濃厚で匂いも強いとか。 スープの臭さは煮込みに使う豚の歯から来る枯草菌由来という研究が発...

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2022年8月19日

飲んだワイン　ケンゾー・エステート/リンド2009　9点

熟成したケンゾーを飲みたいと思っていたら遂に飲む機会が。 いやーこれは高級ボルドーですよ。 でもアメリカを感じさせます。

カテゴリー アメリカ/ワイン

2022年8月18日

食べ歩き　高崎アーバンホテル　高崎/ホテル　7点

8,000円/泊という激安の駅前ホテル。 内観は昭和な感じで、エレベーターホールに漫画が置いてあったりと、完全に昭和のノリ。 ハード面で年代を感じさせるのですが、ソフト面でかなり頑張ってる感じがします...

カテゴリー ホテル/食べ歩き

2022年8月18日

食べ歩き　奈良屋　善光寺/立ち食いそば　7点

近くを通ったのでちょっと腹ごしらえに入店。 老夫婦が経営している様で、外観は年季が入っています。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2022年8月18日

飲んだワイン　アンティノリ/グアド・アル・タッソ ボルケリ スペリオーレ2009　9点

ボルゲリの超有名ワイナリーアンティノリが作るボルドー寄りのワイン。 しっかり熟成しており、正直かなり美味しい。

カテゴリー イタリア/ワイン