ワイン忍者

2025年2月23日

ビール　神戸湊ビール/スコッチ×スコッチ1.17　(樽)

関東ではあまり見かけないブルワリー。 1995年1月17日に起こった阪神大震災30周年のビール。

カテゴリー ビール/日本

2025年2月23日

ビール　神戸湊ビール/テッカすだち微サワー　(樽)

関東ではあまり見かけないブルワリー。 すだち感ありまくりの軽くキュッと飲めるビール。 テッカとは何なのか…

カテゴリー ビール/日本

2025年2月23日

ビール　うちゅうブルーイング/グリーン ジェラート　バッチNo.1,046　(樽)

オンラインの販売が出品後1分以内に売り切れるほどの大人気で「うちゅう戦争」と揶揄されるうちゅうブルーイング。 いつもの様にファンに人気の痛めのポエムが製品説明にあります。 うちゅう感あふれるニゴニゴト...

カテゴリー ビール/日本

2025年2月23日

飲んだワイン　ハウメ・セラ/ベガ・クリスティーナ カヴァ ブリュットN.V.　6点

このワイナリーは以前は株式会社シジシージャパンがメインで輸入していましたが、いつの間にかロピアも輸入し始めたようです。 公式HPには記載が無いので、限られた地域向けの様です。 税込で600円台ですが値...

カテゴリー スペイン/ワイン

2025年2月22日

食べ歩き　たか徳　南桜井/そば　7点

仕事で近くを通りかかりましたので折角なので師匠と寄ってみました。 お店の前には駐車場があるので便利です。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2025年2月22日

飲んだワイン　ドメーヌ・バサック/ピクプール ル セトワ2023　7点

久し振りに飲んだと思われる作り手。 公式HPには記載が無く海外でも販売していない様なので、製品説明からしても日本向けの製品っぽい。

カテゴリー フランス/ラングドック・ルシヨン/ワイン

2025年2月21日

食べ歩き　麺屋真星　浦安/ラーメン　7点

近くでの仕事が終わり、同僚と訪問してみたのがこちらのお店。 人気店だそうですが、時間が良かったのか並ばずに入店できました。

カテゴリー ラーメン/食べ歩き

2025年2月21日

飲んだワイン　カラヴァリオ/ロッソ・ディ・サリーナ2019　7点

土着品種がワイン好きを楽しませてくれるシチリア島のワイン。 ラベル変更前はネロダーヴォラが主体でしたが、現在はネレッロマスカレーゼとコリントネロが主体。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年2月20日

食べ歩き　銀座八丁　甲府/日本料理　6点

初めて入った甲府ワシントンホテルの13階にある和食屋。 ワシントンホテルの朝食会場以外では唯一のレストランの様です。

カテゴリー 和食/食べ歩き

2025年2月20日

飲んだワイン　チェヴィコ/アウスト カベルネ・ソーヴィニヨン2021　7点

二線の溝があるお洒落なボトル。 二線者なのか…。 公式HPにはまだ記載がありませんでした。

カテゴリー イタリア/ワイン

2025年2月19日

飲んだワイン　シャンモリワイン（盛田甲州ワイナリー）/柑橘香 穂坂甲州2022　7点

最近何度かお会いしているワイナリー。 色々賞を取ったのが嬉しい様でシールが沢山張ってありますが、フランス・ボルドーの国際ワインコンクール「シタデル・デュ・ヴァン2023」で金賞を取ったシールが真ん中に...

カテゴリー ワイン/日本

2025年2月18日

ビール　アオウゼブリューイング/ツバメクラフト ヴァイツェン

2023年8月にオープンした新進気鋭のブルワリー。 新潟に行ったついでに購入してみました。 トロピカルな香りのヴァイツェン。

カテゴリー ビール/日本

2025年2月18日

ビール　アオウゼブリューイング/ツバメクラフト セッションIPA

2023年8月にオープンした新進気鋭のブルワリー。 新潟に行ったついでに購入してみました。 セッションIPAですが苦味しっかり！

カテゴリー ビール/日本

2025年2月18日

ビール　アオウゼブリューイング/ツバメクラフト セゾン

2023年8月にオープンした新進気鋭のブルワリー。 新潟に行ったついでに購入してみました。

カテゴリー ビール/日本

2025年2月18日

ビール　農ランドビール/信長バナナヴァイツェン　(樽)

初めて飲んだブルワリー。 バナナ感は少なめでしたが、ヴァイツェンとしてはスッキリと飲めるので飲み手を選ばないタイプ。

カテゴリー ビール/日本

2025年2月18日

飲んだワイン　サンマモルワイナリー/シュロンブルガー2023　7点

久し振りに飲んだ青森のワイナリー。 シュロンブルガー(シェンブルガー)を使用した日本では珍しいワイン。

カテゴリー ワイン/日本

2025年2月17日

食べ歩き　牛松　南甲府/焼肉　9点

以前から気になっていたお店で、近くで仕事が終わったついでに寄ってみました。 車なのでお酒は飲まず。

カテゴリー 焼肉/食べ歩き

2025年2月17日

飲んだワイン　香月ワインズ/アヤトピア2023　6点

最近飲む機会が増えたワイナリー。 自然派感全開であまり得意な味わいではなかった。

カテゴリー ワイン/日本

2025年2月16日

食べ歩き　そば・うどん やなぎ庵　新潟/そば　7点

新潟駅がどんどんリニューアルされる中、割と早めに竣工されていたそばうどん屋。 よく駅に有る様な立ち食いそばうどん屋さんです。

カテゴリー そば・うどん/食べ歩き

2025年2月16日

食べ歩き　明ごころ本店　洋食店　京橋/立ち飲み　8点

京橋駅周辺で有名な立ち飲み屋さんとの事で、仕事仲間に連れてきていただきました。 常にほぼ満員で、人気の高さが伺えます。

カテゴリー 居酒屋/食べ歩き